Hva er det til middag? #17

Det blir burgere på grillen i finværet.

Sweet pork nachos med guacamole, queso blanco-dip og pico de gallo.

Taco

Biff på grillen idag.

Eg skal på "hyttetur" (det er strengt tatt eit eldre hus) med nokre flotte damer og i kveld blir det naustfest med diverse pizza i pizzaovn.

Vi er på hytta og her er butikken langt unna. Det er kjøpt inn til to middager så da blir det enten langpannepizza med n'duja og sopp eller pasta med scampi og chorizo. Det som ikke blir middag i dag serveres i morgen.

Ungene er hjemme og de skal visst ha fiskegrateng i dag. De ELSKER fiskegrateng (typ: Kystens fra Findus ), og jeg er bare moderat glad i det. Så det lager de ofte når vi ikke er hjemme.

Tja, jeg har kjøpt et par ferdige pizzabunner som skal bli til pizzaboller.

Eldstemann er ventet hjemmefra skolen ca 1530. Mannen uvisst.
Jeg satser på å ha bilen pakket klar, gi sistemann hjem tid til å gå på do, ta seg et par pizzaboller og sette seg i bilen. Vi har 426 km å kjøre ifølge Google maps som mener det tar litt over 6 timer. Jeg tenker vi bruker nok 7-8 siden vi stopper underveis også. Dopauser og mat.

Vi tar med pizzaboller innpakket som kan spises lunken på veien også. Men stopper sikkert på den 24/7 åpne på Dovreskogen for kveldsmat. Smørbrød med egg og bacon for flertallet av oss. Yngste får noe annet dersom hunner våken nok til å spise da. Eller en mini skyr i pose i bilen etterpå, pledd pute og godnatt.

Var på harryhandel forrige helg, så det blir spareribs til middag her.

Grillet i går og det blir grilling på søndag. Dermed var planen standard fredagstaco i dag, men nå hevder tenåringen at hun skal på rek med noen venninner og ikke spiser hjemme. Da kan det fort skje at det blir noe takeaway i varmen i stedet.

Resten av pastasalaten fra igår + grilling av ostepølser.

Hjemmelaget italiensk pizza i dag. Min skal være halvparten tomatsaus og italiensk salami og den andre halvparten hvit saus og spekeskinke. Hele pizzaen toppet med ruccola etter steking.

Det var tilbud på både Inderøy sodd og kjøttsuppe på Meny i dag, så nå blir det kjøttsuppe til middag i noen dager fremover.

I dag ble det grillet kyllingfilet med pommes frites, salat og peppersaus.

Hentesushi i går, pasta all’arrabbiata i dag.

Forrett: spicy rekesalat
Hovudrett: hjortefilét, sylta og bakte beter, kantarell, potet og syndig feit viltsaus. Og litt rognebærgéle.
Dessert: panna cotta med rista hasselnøtter og multer

Ein hyggelig og entusiastisk kar på polet hjalp meg å finne, i følge han, spennande vinar til kvar rett.

Gler meg.

Et eller annet på flyet hjem

Take away- Kebab og McDonald's...

Har vært i konfirmasjon og spist masse god mat og er helt stappmett.

Vi skal ha høstens første fårikål i dag og jeg gleder meg. Varm eplekake med vaniljeiskrem til dessert.

Taco ble det idag.