Rømmedressing til pizza

Er det noen som har oppskrift på god og enkel rømmedressing til pizza?

Den enkleste oppskriften jeg har er å kjøpe en dip-pose fra Marud med Garlic smak - denne er ganske god!

Et beger med rømme
Et hvitløksfedd eller to, alt etter størrelsen: i bittesmå biter
En dæsj sitron
Litt gressløk
Litt pepper, muligens litt salt

Og vips! Peppes rømmedressing.

Lille Ru skrev:

Et beger med rømme
Et hvitløksfedd eller to, alt etter størrelsen: i bittesmå biter
En dæsj sitron
Litt gressløk
Litt pepper, muligens litt salt

Og vips! Peppes rømmedressing.

Bruker nesten det samme, men har mye mer hvitløk i
Og fersk basilikum, samt grov pepper
Bruker ikke gressløk

Ja, rømme, hvitløk, sitron, masse pepper, salt og en stor dæsj sterk tacosaus eller sterk mango chutney hvis litt søtere likes.

Jeg bruker

et beger rømme
3 hvitløksbåter
en liten teskje pesto.

Men å bruke dippposene fra maarud er et glimrende alternativ

Takk for tips, alle sammen! Da kjøper jeg sitron, hvitløk og rømme (er ekstra lett rømme ok?), også krydrer jeg med det jeg har.

Da blir det pizza, rødvin, besøk av søster og kamerat og Passport i kveld. Og sikkert et par sigaretter på verandaen.

Lykkeliten02: Så hyggelig å se deg her!

Sitron pleier jeg ikke bruke, det er altså å anbefale?

Så lenge man blander rømme med masse hvitløk, er den en sikker vinner etter min mening. Jeg blander også inn det jeg måtte ha av passende ferske krydderurter.

Kos deg i kveld, Kasia!

Vår rømmedressing er en enkel variant av Lille Ru sin: hvitløk, salt, pepper og purreløk.

I tillegg hender det vi lager en tomatsalsa. Blander gode tomater sammen med en ferdig salsa/tacosaus på boks, og serverer ved siden av pizzaen. Oppå pizzaen har vi ruccola, rømmedressing og revet fersk parmesan.

Kos deg i kveld Kasia!

Ikke helt rømmedressing men jeg bruker creme fraiche, mye hvitløk, litt salt og litt pepper.