Svelerøre kvelden før?

Kan jeg lage svelerøre i kveld og steke svelene/lappene i morgen?

Røra er basert på natron og kefir, den skal svelle litt, men kanskje ikke natta over. Eller?

Det går an, men de blir luftigere dersom du lager røra i morgen.

Hvis du rører alt med unntak av en liten dæsj kulturmelk og natronen ferdig kvelden før, så tror jeg det skulle bli riktig så bra.

Ah, takk for svar. Da tror jeg at jeg utsetter hele sulamitten til i morgen. Det er ikke så mye å spare.