Tør du invitere en kokk på middag?

pulverheksa skrev:

Du kommer på søndag?



Da skal jeg lage noe enkelt, raskt greie jeg bare rører sammen. Ikke helt etter dine kvalitetskrav, men det bør være spisende.

Det er ikke jeg som er kresen, det er det Urt som er.
Jeg er alt etende, nesten.

Jeg gleder meg til søndag jeg, det er alltid godt å kunne spise mat som andre har laget.

Seffern hadde jeg invitert enn kokk på middag, om jeg hadde kjent en som var hyggelig.

Jeg har lyst på Jamie Oliver, for eksempel. Som middagsgjest, også.

rajraj skrev:

Seffern hadde jeg invitert enn kokk på middag, om jeg hadde kjent en som var hyggelig.

Jeg har lyst på Jamie Oliver, for eksempel. Som middagsgjest, altså.

naken?

pulverheksa skrev:

naken?

Tja... Hvorfor ikke?

Selvfølgelig. Jeg har en fetter som er kokk, og jeg holder han gjerne med selskap mens han lager mat til meg. Det kunne jeg forsåvidt glatt gjort med Jamie Oliver også, når jeg tenker meg om. Og Gordon Ramsey. Dog på en litt mindre familiær måte.

Jeg kjenner ingen kokker sånn ordenlig godt, så det har aldri vært noen problemstilling.

Men mannen til en veldig god kollega er kokk, og jeg kjenner på at jeg ikke kommer til å invitere dem på middag; og det er nok en del av grunnen.

Jeg vet jo egentlig at jeg er flink nok til å lage mat, men .........

Min beste venninne er nesten utdannet kokk (hun passet ikke så godt som hundset gourmetkokklærling og hoppet av). Hun har klagd ganske mye på at alle andre får komme mer på middag hos meg enn henne.

Så jeg har begynt å invitere, men klarer ikke å la være å komme med ustanselige unnskyldninger for hvorfor maten ikke er helt i hennes divisjon. Hun skryter alltid veldig av meg, da.

En annen kokk jeg kjenner er så lite nøye på det at det nesten ikke er til å tro. Uansett hva han får servert gafler han det i seg uten å smake noe særlig. Og er blid og fornøyd. Så han inviterer jeg uten kvaler.

Selv lager han utrolig bra saker.

Jeg savnet prestasjonsangst-alternativet.
Aldri i verden om jeg hadde turdt å ha en kokk hjemme.

Min søster inviterte Andreas Viestad på middag en gang, og serverte turkis pastasaus.

Jeg faller i kategorien "får litt prestasjonsangst" og hadde ikke invitert en kokk hjem på middag. Det henger nok helt klart sammen med at jeg ikke har noen kokker i nærmeste omgangskrets, hadde noen av vennene mine tilfeldigvis vært kokker hadde jeg nok tenkt helt annerledes.

Hvordan fikk du til DET?

Polyanna skrev:

Hvordan fikk du til DET?

Turkis pastasaus? Konditorfarge, for eksempel.

Jeg har laget rosa pasta en gang. Det var ikke godt. Ikke at konditorfargen satte smak, men man skal liksom ikke ha salt på rosa mat. Rosa mat skal pr. def. smake søtt.

Teofelia skrev:

Turkis pastasaus? Konditorfarge, for eksempel.

[Tar en Kif]
Jeg så en dokumentar om en dame i London som skulle ha gebursdagsmiddag og så ble suppen blå. Og det var på grunn av at hun hadde brukt blå tråd rundt purreløken. :datapunkt:
[/TeK]

Eller var det filmen Bridget Jones?

Polyanna skrev:

Eller var det filmen Bridget Jones?

Ja! Det var det damen het ja!

Polyanna skrev:

Å invitere en konditor på kaker, derimot...

Me hadde besøk av ei som er konditor i jula i fjor (ho kjem i år og, sammen med ei som er kokk)
Bakte Oreo kaka og det var den beste Oreo kaka ho hadde smakt. 😀
I år har eg tenkt å lage Brownie cheese kaka (og viltgryte med potetmos til middag)

Lett! Det kunne jo hende at jeg plukket opp noen triks også.

jeg datet en kokk for 'hundre år siden' Det var en kort hektisk affære, så ingen lagde mat til hverandre. Eneste jeg så han lage var faktisk tro det eller ei: micro-pizza. Og tro det eller ei, det er faktisk en veldig dyktig kokk også.

Mat med feil farge smaker rart. Moren min lagde knallgrønn smørgrøt en gang da vi var små.