Det som er så greit når det gjelder melk, er at den i så og si alle oppskrifter kan byttes ut med andre melketyper (soya, ris, havre, kokos). Så egentlig kan du jo bare bruke en hvilken som helst oppskrift og bytte ut melketypen. Det finnes også kremost av soya, yoghurt av soya og havre, iskrem av soya, havre og ris osv.
Men alle, absolutt alle kakene på
bloggen min er uten kumelk (og egg). Oreokake, suksesskake, eplekake, sukkerbrød, sjokoladekaker, iskaker, soaked chocolatecake, new york cheesecake, sitronkake, vanilesauskake, you name it. Så kanskje du finner noe der? 🙂
