Ting jeg spiste da jeg var liten ...

Bauche skrev:

Hemmelig nei? Det er jo negerboller det. *imponert over at det faktisk heter det den dag i dag*

Den sto i en kokebok så jeg tviler på at den var hemmelig-hemmelig. Vi trodde imidlertid den var hemmelig for de voksne, men nå i ettertid tviler jeg litt på at vi klarte skjule alle sporene etter bakeverkstedene våre.

Vi hadde ikke så god råd, så sjokoladepålegg og fancy frokostblandinger ble det lite av. Men puffet ris eller corn flakes med masse sukker og melk var helgefrokost. Hapå hadde vi også en gang i blant, sammen med sjokade. Begge deler ble spist rett fra boksen. Oboy (eller billigvarianten Express) med ørlite melk i var også smaskens.

Jeg må også melde meg inn i buljong-gjengen. Jeg pleide å snike med meg en terning eller to i matpakka, og koste meg med dem i friminuttet. "Negerboller" eller andre varianter av blandingen pleide jeg også å lage om jeg var alene hjemme. Gelepulver gikk det også store mengder av.

Og hurtigris med ketchup, eller makaroni med smør.

Jaaaaa! Vi lagde også Moffeloffer og Arme Riddere!!

Mamma lagde brødpudding med rosiner og rød saus - og tilslørte bondepiker, eller tilsølte, som vi sa!!


På VGS kjøpte vi gjerne en halv loff + 1 beger italiensk salat - hvor vi dyppet innmaten i salaten .

Bauche skrev:

Hemmelig nei? Det er jo negerboller det. *imponert over at det faktisk heter det den dag i dag*

Å, negerboller.

Hos morfar fikk vi loff med Sunda på. Det tror jeg ikke jeg hadde klart å få ned nå.

Semulegrynsgrøt. Det var så og si det eneste jeg klarte å få i meg i deler av det siste svangerskapet. Da hadde jeg knapt smakt det siden småbarnsdager.

Selma skrev:

Vi lagde brus av saft og Nyco - det var godsaker det....

Det er en god oppskrift på "champagne" også det. Hjemmebrent og Nyco - drikk mens det bruser.

Adrienne skrev:

Hos morfar fikk vi loff med Sunda på. Det tror jeg ikke jeg hadde klart å få ned nå.

Jaaaa........hjemmebakt og helt fersk loff med nykinnet smør og sunda.

En ting jeg spiste som jeg ikke kan forstå at jeg fikk i meg. Torskerogn i hermetikkboks. Skjært i tynne skiver og stekt. Lurer på om det finnes ennå jeg....

Farmors hjemmebakte brød med multesyltetøy og masse smør på skiva selvfølgelig. Det første jeg gjorde da vi kom opp på Finnskogen var å åpne kjellerlemmen og gå ned for å plukke et glass multesyltetøy som var mitt for helgen, og det ble tomt før vi reiste hver gang.
Og så hadde hun alltid Honni korn, det fikk jeg aldri hjemme.
Bestefar var en søtmoms, så han og jeg hadde en hemmelighet hvor vi i smug spiste opp kokesjokoladen til bestemor, og hver gang hun skulle bake kake måtte han kjøre til butikken for å kjøpe mer kokesjokolade 😛
Og maltblokker- noe så vemmelig 😱

Tror mamma gjorde et tappert forsøk på å gi meg litt mer kjøtt på beina med et ikke helt anbefalt kosthold etter dagens normer. Daglig kost var:

* H-melk med uhorvelig mengder O boy, og da måtte en så klart spise et par skjeer utenom også.
* Smør (vi snakker alltid bondesmør) med sukker på skiven
* Nugatti eller sjokade i ønsket mengder på skiven
* Daglig dose honni korn, evt korn flakes med ett raust sukkerlag.
* Fri flyt av saftis
* Saft som tørstedrikk, også på skolen. Om det ikke gikk i juicen kjeft da, fikk ofte med en liten boks med slik på skolen.
* Agurk dyppet i sukker

Jeg var i himmelen når jeg kunne få brødskorpe m smør på - og så få dyppe den i morfars kaffe m/melk.

De gangene jeg overnattet hos oldemor fikk jeg frokost på senga: Blodpannekaker m smør og sukker eller berlinerkranskaker.

Bauche skrev:

En ting jeg spiste som jeg ikke kan forstå at jeg fikk i meg. Torskerogn i hermetikkboks. Skjært i tynne skiver og stekt. Lurer på om det finnes ennå jeg....

Det gjør det.

Ah, torskerogn ja. Vi fikk ofte servert det på hytta. I skiver i stekepanna. Kokt makaroni, bokstomater, pizzakrydder og en dæsj med ost på toppen. Dritgodt. Iallefall syntes jeg det den gang.