Hva skal dere ha til middag i dag? Ny!

Fiskekaker

Kyllinggryte med dumplings laget i crock pot. Hjemmelaget vaniljeiskrem med varm sjokoladesaus til dessert.

I dag skal vi ha jambalaya. Jeg har akkurat fått tak i Trines matbloggers kokebok, og bruker oppskriften derfra. Det blir spennende.

Torskefileet med pesto, søtpotetmos, brokkoli/gulrøtter + makaronistuing til minsten 🙂

Hjemmelagde fiskekaker, ovnsstekte rotgrønnsaker og aioli.

Stekt laks med poteter, grønnsaker og rømmesaus.

Rester: Dampepølse, kålrabistapp og poteter.
Og i morgen er det igjen rester, fra igår: Hjemmelagd tomatsuppe med tilbehør, tror det blir kjøttboller oppi(hadde ikke noe kjøtt igår, ren vegetar).

Eia skrev:

Hm. Enten blomkålsuppe eller noe med okse høyrygg.

I går ble det oksegryte, kokt i øl og kraft. Nammenam!

I dag mistenker jeg at mannen lager grøt eller pannekaker, og da blir det salat på mor. :kresen:

I dag ble det "Thai-fiskekaker" (veganske, utrolig gode!) med kokte mandelpoteter og knaskerøtter, samt Parisienne fiskesaus.

I morgen ønsker ungene seg hjemmelaget blomkålsuppe, så da blir det det. Nå har jeg stått på kjøkkenet og laget morgendagens lunsj, raw lasagne. Mye bedre enn jeg hadde trodd. Spennende saker, gitt.

Og så ble det jammen kokt torsk, gitt. En høydare i hjemmet.

Anettes tortellinifavoritt (fra Trines matblogg).

Hyacinth skrev:

Har røkte svineknoker i frysen. Jeg synes alltid det er litt tiltak å lage noe med dem. Har du oppskrift?

Det er jo superlett å lage suppe da? Bare kok/trekk knoken i noen timer, gjerne med litt løk, stangselleri, urter etc i vannet. Da har du kraft som du siler, og så lager du en suppe med f.eks lapskausgrønnsaker, litt pølse og svineknoke-kjøttet. Hadde kål også, og kålrot oppi.

Fiskekaker, ris og rå gulerøtter. Spiser det vi har i kjøleskapet for tiden.

I morgen får barna grøt, jeg skal spise thai suppe. Har mye melk som må brukes.

Fiskekaker, poteter, grønnsaker. Mye fiskekaker i de tusen hjem akkurat nå ja?

apan skrev:

Fiskekaker, poteter, grønnsaker. Mye fiskekaker i de tusen hjem akkurat nå ja?

Ser slik ut, ja.;)

Hjemmelagd fiskegrateng.

Tagliatelle med kylling og spinat i kremet saus.

Jeg har masse rødbeter og en halloumi som må brukes opp snart i kjøleskapet, så jeg tenker å lage rødbetehummus og stekt halloumi med pitabrød og kanskje en tabbouleh-variant, som en mini-meze.

Magica skrev:

Det er jo superlett å lage suppe da? Bare kok/trekk knoken i noen timer, gjerne med litt løk, stangselleri, urter etc i vannet. Da har du kraft som du siler, og så lager du en suppe med f.eks lapskausgrønnsaker, litt pølse og svineknoke-kjøttet. Hadde kål også, og kålrot oppi.

Jo, men man kommer ikke utenom å plukke av kjøttet... Det er varmt og grisete å ta på...

I dag skal yngste lage pasta carbonara. Med oppsyn, da. Men lell.

Ja, og så skal jeg koke kraft på svineknoke og, hvis jeg har tid, lage grynsodd til senere.