Oppbevaring av kaker

Hvordan oppbevarer dere sjokoladekake og gulrotkake når de skal serveres om noen timer (5 t)? Kakene er ferdig, med glasur.

Sjokoladekaka på benken og gulrotkaka i kjøleskap.

Jeg har en kald bod, der oppbevares sjokoladekake både en og to og tre dager uten noe som helst problem.

Jeg hadde nok satt sjokoladekaka et kaldt sted, simpelthen fordi jeg liker den skikkelig kald med kald glasur og ikke klissete varm....