Bytte ut helmelk med lettmelk?

Jeg skulle lage kjeksdeig og deig til hvite kakemenn nå, men ser at jeg bare har lettmelk. Kan man bytte ut helmelk med lettmelk?

Jeg lager stort sett alt med skummet melk jeg, det er det vi har. Jeg synes det går fint.

Jeg baker alltid med lett eller ekstra lett melk.

Høres bra ut, da gjør jeg og det. Takk!

Jeg bruker alltid ekstra lettmelk (den blågrønne).

Melk er melk.

Dog skal det sies at ost er ikke ost.

Oj. Ikke hadde jeg rett melk, ikke hadde jeg rett havregryn, ikke hadde jeg smør og ikke hadde jeg nok sukker. Nå står blandingen i kjøleskapet og morgendagen vil vise hvor mye det er mulig å bytte ut og fortsatt få brukbare kjeks.

Bytter alltid ut og bruker lett eller skummet. Går så fint.

De blir sikkert annerledes enn vanlig, men det betyr jo ikke nødvendigvis at de ikke er gode.

hvordan ble det?

Millen skrev:

hvordan ble det?

De ble myke. De skulle bli sprø havrekjeks, men ble myke uansett hvor lenge jeg stekte dem.