Hva skal du ha til middag i dag?

I dag blir det tikka masala med basmatiris og nanbrød.

Hm, jeg tror jeg skal ha lett gravet laks med wasabikrem og soya, oksekjake fra Lillesand med mandelpotetpuré, løk og shiitake, og epler fra Nyhuus gård med yoghurt, cuminsmuler og eple-koriandersorbet. :skalpårestaurant:

Tror det blir lammegryte i dag. Så at Rema1000 hadde fått inn Lofotlam, og det kjøttet synes jeg er så godt. Tipper det går litt hvite bønner, tomat, sopp og bacon i gryta også. Så kan det putre mens jeg gjør noen småforberedelser til helgens gjestebud.

I dag skal vi ha foreldresamtale på skolen som er ferdig kl 15.30, og så er det jubileum på skolen med obligatorisk oppmøte for elevene kl 16.30. Så i dag er det snuppas oppgave å steke fiskekaker og knertens oppgave å varme opp hamburgerbrød. Det er ikke verdens verste middag i en fei.

I dag blir det curry kyllingsuppe.

I dag blir det hjemmelaget pizza. Salchichon, rødløk og ruccola til meg, salchichon og oliven til resten.

Okonomiyaki! Den er fortsatt ikke perfekt, men jeg finner nok ut av det en vakker dag. Har ihvertfall de fleste spesialingrediensene nå, og forsøker med pancetta i stedet for bacon.

Vi har mannet oss opp og skal endelig få feiret bursdagen til minsten i dag.
Så da blir det pizza fra Pizza Baronen, sjokoladefotballkake, risboller, godtepose og popcorn + film.

Vi har feiret 7-årsdag med alle guttene i klassen på bowling, så det ble pizza. De spiste enormt mye.

Varta skrev:

Okonomiyaki! Den er fortsatt ikke perfekt, men jeg finner nok ut av det en vakker dag. Har ihvertfall de fleste spesialingrediensene nå, og forsøker med pancetta i stedet for bacon.

Synes for øvrig Pjoltergeist lager vel så gode takoyaki som man får i Osaka (som vel er der de kommer fra), du kan jo prøve å forhøre dem om hva de gjør (det er jo langt på vei samme greia).

Her: Fredagspizza.

Jeg fikk en aldeles nydelig klippfiskrett til middag i kveld.

I dag blir det nachos med hjemmelaget salsa, hjemmelaget guacamole, salat og rømme.

Fårikål.

Risengrynsgrøt - gleder syke barn og så synes jeg ikke det er så verst selv heller, det bare føles som det tar evigheter med kjedsomhet å lage det. Ikke metter det særlig lenge heller, men det er kanskje bare meg.

Biff fajitas skal vi ha i dag.

Ble pizza igår og biff med fløtepoter og grønt idag 😉

Sheperds pai som straks skal spises.

Acino skrev:

Risengrynsgrøt - gleder syke barn og så synes jeg ikke det er så verst selv heller, det bare føles som det tar evigheter med kjedsomhet å lage det. Ikke metter det særlig lenge heller, men det er kanskje bare meg.

Enig, det tar evigheter å lage, jeg blir raskt sulten igjen og så føler jeg ikke at jeg har spist middag siden det er så søtt.

Etter å ha vokst opp med risengrynsgrøt hver lørdag har jeg helt mistet smaken på det. Vi spiser det kun én gang i året, til jul.

Pasta med pesto, biffstrimler, lettstekt squash og cherrytomater.

Ovnsbakt salmalaks med poteter, rømme og agurksalat.
Imorgen fårikål.