Lammecurry med fårikålkjøtt?

Noen som har et tips eller en oppskrift?

http://dinmat.no/Indisk-lammegryte
Denne prøvde jeg forrige uke og den var veldig god. Jeg brukte skivet lammelår, men det går sikkert fint med fårikålkjøtt også. Hvis jeg lager den igjen så er jeg nok enda litt rausere med karrien, jeg var litt for forsiktig for å ta hensyn til de som ikke liker sterk mat.

Madhur Jaffreys Rogan Josh er den absolutt beste curryen jeg vet om.

Mamtas Lamb Pasanda er også veldig god.

Jeg bruker gjerne fårikålkjøtt selv om oppskriften sier beinfritt kjøtt, synes ofte det blir enda bedre når kjøttet får koke på beinet.