Overbevis meg om at åpen kjøkkenløsning er knall!

Vi har per i dag et stort halvgammelt hus på en diger tomt og vi er så lei. Ønsker oss mindre, nytt og praktisk. Vi har vært på visning på et hus som oppfyller mange av kravene våre, helt nytt, perfekt beliggenhet, bitteliten tomt, mange soverom og utleiedel. Godt over middels standard og delvis wow. Og åpen kjøkkenløsning. Det siste ønsket jeg meg ikke. Kan noen overbevise meg om at det går an å venne seg til det? Og kanskje til og med like det?
Stue/spiseplass/kjøkken er et avlangt rom, med kjøkken i en ende og stue i den andre enden. Spisebord midt på. Rommet er vel mellom 50 og 60 kvm stort. Masse lys. Noen som har det slik? Funker det? Fornøyde?

Det fungerer kjempebra! Man må bare rydde opp litt mer mens man lager mat så at det ser litt koselig ut underveis. Med god vifte går det bra. Det er en stor fordel p være integrert mqed det som skjer om man lager mat, syns jeg. Vei har det slik på hytten og jeg savner det hjemme.

Jeg var i samme situasjonen. Alt ved dette huset var sånn jeg ønsket meg, sett bort i fra åpen kjøkkenløsning. Vi har stue/kjøkken i en L, med kjøkkenet i enden på den lengste delen, sofakrok i hjørnet, og tv-krok i helt andre enden. Ulempene er jo de samme som jeg synes før: alt kjøkkenrotet viser alltid, og når vi steker noe så lukter det i hele etasjen. Men fordelene er langt større enn jeg hadde trodd, og jeg har endt opp med å være veldig fornøyd med etasjen. Det er f eks. mye mer sosialt. Den/de som står på kjøkkenet og forbereder siste rest, eller rydder litt, "forsvinner" liksom ikke. I tillegg er det mye lys og luft her. Det hadde det nok vært uansett, men jeg har blitt glad i den åpne romfølelsen. I tillegg kan vi trekke ut spisebordet til 20 mann uten å flytte på mer enn en puff. Jeg hadde nok foretrukket en egen spiseplass på kjøkkenet, men jeg savner det ikke så mye som jeg hadde trodd på forhånd. Vi er i tillegg mange når vi inviterer til selskap, og da er det veldig lett og greit å ha stående buffét i kjøkkenenden.

Takk for erfaringer, og så fint, Niobe! Ser at du har en kjøkkenøy, det finnes ikke i huset vi har sett på. Tror kanskje det hadde hjulpet på følelsen av å stå alene litt ubeskyttet i enden av et stort rom. Tror kanskje det hadde blitt litt sånn.

Den kjøkkenøya har jeg veldig blandede følelser for. Vi trenger de to skapene under, og jeg ser jo at det fungerer som en slags romdeler. Men den samler bare rot. Alt havner der. Og jeg innser at det havnet på bordet hvis ikke, men 9 av 10 dager er kjøkkenøya et sørgelig syn.

Det finnes øyer med høyde på den ene siden slik at man kan skule ting bak. En venninne hadde sånn og det hjalp veldig på ulempene

Drømmedama skrev:

Takk for erfaringer, og så fint, Niobe! Ser at du har en kjøkkenøy, det finnes ikke i huset vi har sett på. Tror kanskje det hadde hjulpet på følelsen av å stå alene litt ubeskyttet i enden av et stort rom. Tror kanskje det hadde blitt litt sånn.

Øy er finfint. Mi stue/kjøkken er en U nærast og øya gjer det enda meir adskilt. Eg har ikkje samme erfaring som Niobe på at det blir en roteplass, vi bruke det som spisesone med tre plassar. Hjertet i huset nesten den øya vår.

Vi har åpen kjøkkenløsning og kunne ikke tenkt oss noe annet. Den er litt slik Niobe beskriver: formet som en L hvor kjøkkenet er i den enden av den lange delen etter fulgt av spisestue og så tv-krok i den korte delen av L-en. Selve kjøkkenet har U-form, og den delen som vender mot spisestua så har vi satt høye kjøkkenskap på gulvet med åpning ut mot spisestua og benkeplate på toppen. Dette gjør at det ikke er innsyn fra spisestue og stue rett inn på kjøkkenbenken, og det er jeg veldig glad for.

Det er sosialt å ha åpen kjøkkenløsning. Ungene kan sitte ved spisebordet å gjøre lekser mens jeg lager middag, og de har allikevel god kontakt med meg. Og vi kan slå ut spisestuebordet vårt slik at vi får plass til 18 gjester.

Men vi bor i en liten leilighet sentralt i Oslo. Å ha spiseplass på kjøkkenet OG spisestue er ikke noe man driver med hos oss, så jeg er kanskje ikke den rette til å kommentere.

liefje skrev:

Det finnes øyer med høyde på den ene siden slik at man kan skule ting bak. En venninne hadde sånn og det hjalp veldig på ulempene.

Vi har sånn delvis ordnet en slik løsning, for det står en hylle på baksiden. Ungene har skolesaker der. Det hjalp en del. Men kjøkkenøya er det første man treffer når man kommer inn fra gangen, så det er en logisk plass å legge fra seg ting.

Når det er så stort som du skisserer, tenker jeg at det er greit med åpen løsning.

Et familiemedlem kjøpte akkurat nybygd leilighet, og jeg tror kjøkken og stue totalt er under 30 kvm - og kjøkkenet er på den ene langveggen i rommet- det er LITE og vi sitter liksom på kjøkkenet når vi er i stuen - men det har jo med størrelsen på rommet å gjøre - det er så lite at man ikke kan funksjonsdele. Jeg liker veldig mange åpne løsninger - og tenker at en kjøkkenøy/frokostbar kan funke som en god romskiller.
Vi har i utgangspunktet L-formet stue og et kjøkken som fortsetter slik at L blir U - vi åpnet med mot stuen da vi pusset opp kjøkkenet - slik at det er åpent uten mulighet til å lukke mot stuen. En god kjøkkenvifte og litt ordensans oppveier for ulempene.

Jeg har åpen løsning og trives veldig godt med det. Holder det uansett alltid ryddig på kjøkkenet så det er ikke noe problem at man ser det fra sofaen.

Vi har åpen kjøkken/spisestueløsning og er veldig førnøyd med det. Spisestuedelen er på omtrent 14 kvm og kjøkkendelen på 9, så stort er det ikke. Nettopp det at kjøkkenslaven er en del av selskapet er noe vi liker godt. Vi har ikke kjøkkenøy og savner det ikke.

Du vet hva som er de tre viktigste tingene ved boligkjøp? Beliggenhet, beliggenhet, beliggenhet. Alt annet kan man ordne på, dvs bygge om.

Hos dere høres det ut som god plass til å dele av med kjøkkenøy eller hyller eller noe annet.
Det Liefje sier om kjøkkenøy med høyere kant på ene siden har jeg sett noen steder, og det gir åpen følelse men skjuler innsyn til rot. Kanskje en løsning?

Huset vi bor i er i utgangspunktet tegnet med separat kjøkken og stue, og to av enhetene i rekka har beholdt den løsningen. Vi hadde en semi-åpen løsning før vi pusset opp, men valgte å åpne opp helt og heller sette inn en halvøy som romdeler (for å få en plass til raske måltider, mer kjøkkenbenk og mer skapplass).

Det krever selvfølgelig at man holder mer orden, men samtidig så gir det bedre kontakt mellom rommene og mer luft i etasjen.

Hvis huset ellers er det du ønsker, og i tillegg har en fin beliggenhet, må du ikke finne på å la dette stoppe deg. Hvis du overhodet ikke liker det etter å ha prøvd et par måneder, så setter dere bare inn en lettvegg med dør, så er problemet fikset.

Jeg var skeptisk til den åpne løsningen vi flyttet inn i, men jeg er omvendt! Vi har også et L-formet rom med kjøkken på den lengste enden. Vi har en øy med mange skap som fungerer som romdeler og langbord med plass til 14, men som kan bygges ut til rundt, 20 stk før vi treffer veggen. Inne i kroken har vi ekstrastue. Tv har vi kun nede.

Jeg er ikke noen stor tilhenger av å spare på oppvasken når vi er ferdig med den, så det er faktisk ikke så ofte det er kjøkkenet jeg gremmer meg over hvis vi får overraskelsesbesøk.

Jeg er også omvendt skeptiker.

Vi bygget om i fjor sommer, og tok da ned veggen mellom kjøkken og stue så vi nå har åpen løsning. I ene enden av stuen, der kjøkkendelen er, har vi spisestue og plass til å trekke ut langbordet i full lengde. I andre enden har vi sofa og TV. Vi har også øy, som står inntil pipeløpet, der har vi vask, oppvaskmaskin og slikt på ene siden og skuffer til tallerkner og diverse på baksiden. Løfter tallerkner rett fra skuffen til bordet, veldig greit! Vi fikk også orden på ventilasjon som fungerte dårlig, så det er faktisk mindre matlukt og bedre luft i huset nå enn det var da vi hadde lukket løsning. Vi har også blitt mye flinkere til å holde kjøkkenet ryddig, siden det er både synlig og så fint at vi har lyst til å holde det sånn. Angrer ikke et sekund på åpen løsning!

Vi bor som Niobe og Tjorven, bare med kjøkkenet i den korte delen av L-en, spisestue og salong/sofakrok etter hverandre i den lange delen. Selvsagt med spisestua nærmest kjøkkenet, og salongen i enden. Har også kjøkkenøy med samme erfaring som Niobe, det vil si at "alt" havner der, men hadde ikke hatt nok benke- og skapplass om vi ikke hadde hatt det. Koketoppen+noen store skap er på kjøkkenøya, på den siden som vender mot kjøkkeninnredningsveggen. All annen kjøkkeninnredning er langs denne ene veggen. Det vil si oppvaskbenk, steikeovn, oppvaskmaskin, kjøleskap og kjøkkenskap. På motsatt side av kjøkkenøya har vi to barkrakker og en laptop, og det er her "alt" havner. Vi har også inngang fra (den bittelille) yttergangen rett inn på kjøkkenet på laptopsiden av kjøkkenøya, så det er det første folk ser når de kommer inn til oss.

Uansett, jeg tror jeg alltid har bodd med åpen kjøkkenløsning, inkludert barndomshjem, så det er det jeg er vant med, og synes alt annet virker upraktisk. Men siden jeg aldri har prøvd å bo med kjøkken i eget rom skal jeg ikke uttale meg for bastant om hvordan det er. Klart, når kjøkkenet ser "bombet" ut hadde det vært godt å bare kunne lukke døra. Men det er i det minste en pådriver for å rydde og rengjøre kjøkkenet underveis, og ikke la ting bli stående.

Andre grunner enn det, til å ha kjøkken adskilt med dør fra stua, kan jeg ikke se. Vi er ikke plaget med matlukt. Som sagt er kjøkkenet i den korte delen av L-en, vi har godt avtrekk over ovnen, og ikke mindre enn to dører ut, som kan åpnes. Inngangen, som sagt, via yttergangen, i tillegg til ei "verandadør" rett ved kjøkkeninnredninga, som går direkte ut på platten utenfor. Så det er lett å vrenge opp døra hvis det skulle bli mye os.

Jeg er da motvekten som ikke likte åpen løsning. Hadde det der vi bodde før, men med mindre plass enn Niobe tror jeg nok. Jeg har nå kjøkken og liker å kunne lukke døren og spise der. Men med mer plass kan det godt hende jeg hadde likt åpne løsning.

Vi har også åpen løsning - til og med by choice 😉 Spisestue/kjøkken er et helt åpent rom, delvis avdelt av en kjøkkenøy. Stuen er delvis avdelt fra kjøkken/spisestue med en lettvegg. Rommene våre er store da - synes å erindre at kjøkken/spisestue er ca 45 kvadrat og så er vel stuen 30.

Trives godt med denne løsningen. Rot har vi uansett, så selv om det selvsagt hadde vært greit å kunne skjult det bedre når man har gjester synes jeg fordelene oppveier ulempene. I og med at stuen er delvis avdelt, ser man lite av rotet på kjøkkenet når man sitter der.