Hva spiser dere nyttårsaften?

Normalt sett spiser jeg pinnekjøtt, men hva vi lager i år, har vi i grunnen ikke bestemt. Vi har ikke bestemt om vi skal være hjemme eller om vi skal takke ja til en av flere invitasjoner heller. Vi får se.

Fibi skrev:

Kalkun. Med potetmos, fibisaus, maisstuing, coleslaw, rosenkål og tyttebær.

Og pavlova til dessert. 😀

Den sausen så god ut! Men jeg må si jeg stusset på den siste setningen som sa at det skulle i en halv kokt reddik! :trenger briller:

Vi har ingen fast mattradisjon på nyttårsaften.

Det varierer, men i år blir det kalkun! Og jeg gleeeder meg!

Taien skrev:

Den sausen så god ut! Men jeg må si jeg stusset på den siste setningen som sa at det skulle i en halv kokt reddik! :trenger briller:

Den er kjempegod! Jeg lager den til alle steker, kalkun, helstekt kylling osv. Og jeg lager MYE. Den er så god at den kan spises som suppe.

Min mann har tradisjon for hummer, så det har vi hatt flere år. Men nå er det mange år siden vi har vært hjemme. Hos andre har vi blitt servert mye forskjellig, som kalkun og indrefilet.

Alltid pinnekjøtt.

De siste 5-6 årene har vi hatt kalkun.

Vi har alltid kalkun og det har heldigvis også de som vi har feiret sammen med de siste årene.

Vi har som regel alltid kalkun med tilbehør, men i år skal vi ha pinnekjøtt

Har ikke hatt noen fast tradisjon. I år ligger det an til å bli andebryst.

Kommer an på hvor vi skal. I år skal vi til noen slektninger og de serverer pinnekjøtt. Er bittelitt lei av pinnekjøtt nå da vi har spist det 4! ganger så langt denne jula.. Men jeg setter pris på å gå til dekket bord så da er det ikke så nøye:)

I år blir det biff med noe attåt. Bare oss i familien. Annethvert år har vi en vennefamilie på besøk, da har vi en diger gryte med biff, potet, fløte, rødvin +++. Dette er det beste jeg vet, og alle blir helt stappende mette.

Lhi-My skrev:

Normalt sett spiser jeg pinnekjøtt, men hva vi lager i år, har vi i grunnen ikke bestemt. Vi har ikke bestemt om vi skal være hjemme eller om vi skal takke ja til en av flere invitasjoner heller. Vi får se.

Oi, så heldig dere er. Da hadde jeg nok takket ja til en av invitasjonene!

mkj skrev:

I år blir det biff med noe attåt. Bare oss i familien. Annethvert år har vi en vennefamilie på besøk, da har vi en diger gryte med biff, potet, fløte, rødvin +++. Dette er det beste jeg vet, og alle blir helt stappende mette.

Ja takk til oppskrift på den gryta!!

Vi har fondue - biff, svinekjøtt og kjøttpølser for barna sin del, grønnsaker mm. Dette er en tradisjon fra da jeg var liten, som vi har fortsatt med.

Vi har spist pinnekjøtt de siste 5-6 årene, så jeg tror det er en tradisjon. 🙂

Vi har ingen faste tradisjoner for mat på nyttårsaften. Kalkun har vi på julaften, så det pleier å utgå. I år feires nyttår i Spania, så da skal vi ut og spise en fem retter. Gleder meg:)

Vi liker aller best indrefilet av okse, fløtegratinerte poteter og masse stekt sjampinjong men har kalkunbrystfilet i kjøleskapet som vi skal ha i år. Blir 2 familier.