Carob

Jeg har kjøpt en stor pakke med Carob. Den var både melke- og glutenfri, så da måtte jo bare ha det.

Men - hva er det, og hva bruker man det til?

Min lillesøster bruker det som sjokoladeerstatning i drikker og bakverk. Kan ikke si jeg er overbevist av smaken, men hun liker det godt.

Jeg kjøpte også en pakke sist jeg var i England, men har ikke brukt noe av den enda - abonnerer med håp om gode tips til bruk. 🙂