Hva spiste du til frokost?

To skiver hjembakt brød med smør, salami og rød paprika. Eplejuice til drikke.

Omelett av to egg, stekt spinat, blomkål og sopp med masse godt urtesalt på.

Hele uka spiser jeg kjøleskapsgrøt av soyamelk tyrkisk youghurt chiafrø havre toppet med valnøtt og honning. Godt.

Var på besøk og spiste brunsj med kokte egg, laks og medbrakt rundstykke. Deilig!

2 skiver med leverpostei og agurk og et glass vann.

2 bananlapper og frukts specialtea.

Alltid fellesfrokost i helgene med nybakte rundstykker, godt pålegg, juice og egg.
Spiste 2 rundstykker med røkelaks, brie, ridderost, ett egg, mange kaffe, ett glass melk.

Felles frokost i helgene her og. Resten av familien spiser som vanlig omelett på brød, jeg spiser alltid joghurt med hjemmelaget granola og frukt.

Spiste 1 stk glutenfri rundstykke med Philadelphiaost, hamburgerrygg og tomat på, 1 kokt egg og en svær kopp chailatte.

Kjøleskapsgrøt med blåbær.

Jeg trenger litt frokostinspirasjon så jeg drar denne tråden fram fra glemselen. To-tre kokte egg er ikke akkurat spennende, og metter ikke så veldig.
Men i dag slo jeg faktisk til med mug cake i mikroen med banan og bringebær. Og jeg har bestemt meg for å prøve å lage tornado omelett en dag.

Barna mine har blitt hekta på frokost som består av en banan i skiver, noen skjeer gresk yoghurt med vanilje oppå og så hjemmelaget granola på toppen før jeg ringler over litt akasiehonning.

Jeg spiste havregrøt laget på mandelmelk i dag - det er enkelt og godt. Har en spiseskje cottage cheese oppå og gjerne noen fronte bringebær.

To skiver rista brød med ovnsbakt leverpostei og paprikaringer, med et glass eple/bringebær-juice og en kopp te. Det er en ganske standard helgefrokost for meg, sjøl om det pleier å være rundstykker. Pålegget varierer litt med årstid, jeg kjenner at det snart er tid for brie med solbærsyltetøy og spekeskinke med jordbær.

På ukedager spiser jeg bare frokost når jeg ikke har førstetime, og da på jobb. For tida går det i gresk yoghurt med bær og granola eller knekkebrød med smøreost og salami.

Sov på hotell, så fikk min favoritt: lun leverpostei fra Idsøe. Herre min hatt, det er verdens beste!


I morgen er der hverdag igjen. Da blir det en brødskive med brelett og ett smilende egg.

Hotellfrokodt er helt fantastisk, og jeg ender alltid opp med å forspise meg.

Et varmt rundstykke med manchego, blåost og chilimarmelade.

Brødskive med Jarlsberg. I ovnen bittelitt.

Jeg baker alltid rundstykker i helgen. Lager en langtidsheve-deig og har den stående kaldt, lager halvparten av rundstykkene på lørdag og resten på søndag. Steiker de på steinplata (pizzastein). Nam. Har ofte noe slags egg til også. I helgen har jeg prøvd den nye Salamien med lakris! Syns ikke det smakte så mye lakris…. Men sliter med litt manglende smaksløker etter kovid.

Jeg har min standardfrokost enten det er hverdag eller helg. Kun unntak for jule- og påskefrokoster og ferier på hotell. Den består av firkorn, pistasjnøtter, kokosflak, yoghurt naturell og to-tre ulike frukter eller bær. I dag var det blåbær, druer og pasjonsfrukt. ELSKER den frokosten og har faktisk spist den i 20 år nå. Gleder meg likevel hver morgen.