7 sortar til jul?

I dag skal me bake julemannar. Ellers blir det vel pepparkaker, nøttetoppar og kanskje risbollar.. Av og til lagar mormor og eg smultringar på dugnad. Det er so koseleg.Ellers brukar ikkje me å bake noko anna vi. Kanskje kjøper vi nokre sortar.

Kva bakar du til jul? Lagar du 7-sortar?

Pepperkaker. Jeg kan ikke kaste resten, så jeg lager julekonfekt i stedetfor. Marsipan, mozartkuler etc.

Ikke nå lenger, det blir aldri spist opp. Jeg lager 2-3 sorter + endel vanlige kaker.

Pepperkaker og hvite kakemenn. Dessuten baker jeg 3 slag til mamma og pappa som ikke klarer å bake selv (sykdom). Pepperkakene er til barna, kakemennene til mor. Og de spises selvsagt opp lenge før jul. I selve julen spiser vi middager og brød med godt pålegg...

Jeg baker negerprinser og risboller som jeg fryser ned, og så baker vi pepperkaker sammen med noen vi er glad i. Og så får vi se hva det blir tid til. 🙂

Hvite kakemenn selger de hele året i Rogaland, så jeg har aldri tenkt på det som en julevare, det er helårs-vare her. Men jeg baker pepperkaker, colapinner og sjakkruter eller tyske skiver eller noe, det varierer litt.

Vi har fruktkake, pepperkaker, serinakaker, berlinerkranser, brune stenger, delfiakake og kransekake, så det er sju slag, men det er kanskje bare småkakene som teller? I fjor var det rosettbakkels og Sarah Bernard i tillegg, i år får jeg se hva det blir til. Svigermor, moren min og jeg har et bakesamarbeid, dvs. at vi baker forskjellige ting med ungene, og nok til alle tre husstander. Jeg baker fruktkake, delfiakake, brune stenger og pepperkaker, moren min baker serinakaker og berlinerkranser, svigermor kransekake og iblant avletter eller krumkaker.

Åh, Sarah Bernard! *løper til butikken*

Vi baker:
Serinakaker
Pepperkaker
Sjakkaker/silkekaker
Konfektkaker
Skriverfruens kaffekaker
Hvite kakemenn
Krumkaker

I tillegg lager vi:
Marsipan
Brentemandler
Mintkonfekt
Sjokoladerisboller

Ja, det er mye, men vi gir bort over halvparten. Det er jo så uendelig gøy med julebaking 😀

Nøttekuler, Sarah Bernard, konfektkaker, risbollar, peparkaker saman med naboungane, krumkaker, kransekake

= 7 sortar Har ikkje tenkt over at her i heimen bakast det fakstisk 7 sortar 🙄

+ gjærbakst, men det tel vel kanskje ikkje 😉

Syv slag? Ikke blir det spist, og ikke er det noe moro å bake så mye. Vi holder oss til pepperkaker, peppernøtter og kanskje sandnøtter og kokosmakroner.

I år skal jeg lage:

Peppekaker
Kakemenner
Berlinerkranser
Kransekakestenger
Kokosmakroner
Sandnøtter
Krumkaker

Og så blir det litt godteri:

Issjokolade
Sjokoladerisboller + sjokladeboller med honny corn inni.
Marsipan
Delfiakake

Adrienne skrev:

Syv slag? Ikke blir det spist,

Jo. Det er akkurat det de blir. Det er derfor jeg vurderer å bake litt færre sorter i år...

Nei, har aldri laga 7 sorter! Jeg lager pepperkaker, colakaker og kanskje sjakkruter hvis jeg gidder.

Jeg er aldri hjemme hos meg selv i julen, så her blir det bakt ganske lite. I år regner jeg med å bake noen gluten-/sukker-/blablafrie kaker til å ha med til svigers, siden det kommer til å flyte av sukker der og jeg ikke tåler det, og så skal jeg lage cashipan - marsipan av cashewnøtter søtet med hjemmelaget eplemos. Når jeg er hjemme hos mine foreldre har vi kuttet ned på antallet kaker siden det ikke blir spist og min mor ikke vil bli stuck med julekaker langt uti april, så der er det kanelpinner, krumkaker, og ett eller to slag til avhengig av hvem som skal være der. Det holder, gitt! Og nå begynte jeg å tenke på pepperkakebaking hos Acsa, det er koselig. 🙂

Albertine skrev:

Jeg baker negerprinser og risboller som jeg fryser ned, og så baker vi pepperkaker sammen med noen vi er glad i. Og så får vi se hva det blir tid til. 🙂

Skulle ikke jeg få noen oppskrifter av deg? Med lite sukker-kaker?

Vi har brukt å bake pepperkaker, hvite kakemenn, Sarah Bernard og cookies. Og i fjor kjøpte jeg et par sorter og (bordstabel blant annet). I år vet jeg ikke helt. Får høre hva mannen vil ha, men pepper kaker blir det iallefall! 😀

Her baker vi pepperkaker og cookies. Kjøper en kransekaketopp og det er det.

Necesario skrev:

Skulle ikke jeg få noen oppskrifter av deg? Med lite sukker-kaker?

Eh, ja. Det skulle du. *rotehue*