Hva skal dere ha til middag i dag?

Langtidsstekt helstekt indrefilet skal vi ha i dag. Med potet, peppersaus, brokkoli og stekt sop, løk og paprika.

Kylling satay med balsamico og honning glaze, peanøttsaus og grønn salat.

Fredag hadde vi kylling i peanøttsaus med brokkoli og gulrøtter, lørdag hadde vi lammekoteletter med sopp og aspargis og i går hadde vi kjøredag og spiste ost/skinke salat på veikro 🙂

Fiskepudding i hvit saus med poteter og grønnsaker.

Fiskegrateng.

Lørdag laget jeg indrefilet av lam, med ovnsbakte poteter, saus, rørte tyttebær og asparges. I går hadde vi kalkunbryst med tradisjonelt tilbehør; waldorfsalat, poteter, rosenkål, tyttebær og saus.

I dag hadde vi tenkt å spise på restauranten i skibakken her, men siden storebror har brukket foten er det mulig vi må lage noe her "hjemme" istedet. Pizza, kanskje.

Her er det en vanlig hverdag midt i alt påskeopplegget, så vi går for klassikeren laks, ris og brokkoli.

Blomkål med skinke og ostesaus.

Glitters parmesankylling.

Vi skal ha gulasj i dag og jeg gleder meg.

Pannekaker fordi jeg er hjemme med de to minste og lillebror vil ha det

Og omelett med salat til kvelds da mannen kom hjem.

Salt skrev:

Kylling satay med balsamico og honning glaze, peanøttsaus og grønn salat.

Aner ikke, får høre med de to 6-åringene om de har noe ønske.

Tortellini, og en slags pasta carbonara med laks.

Hadde senvakt på jobb i dag, kom hjem til middag. Mannens pasta Arrabiata, kjempedigg. 5-åringen spiste seg sprekkmett, noe han sjelden gjør.

Minsten er borte så hadde bare en skikkelig restemat fra kjøleskapet

Røkt laks, eggerøre, oliven, rogn og gulrotrøre

Lammefrikasse

Stekte grønsaker og pølser fra Torshov.

I kveld får jeg besøk, har kjøpt inn litt tapasaktig småtteri.

Lasagne

Pizzarester fra fryseboksen siden jeg er alene, uplanlagt.

Lager meg nok noe mer spennende i kveld.