Hva skal dere ha til middag i dag?

Skrei, persillesmør, gulrot og potet.

Vi skal ha hjemmelagede hamburgere.. noe jeg lurer på om kan fungere i blender?

Aner ikke...
Unger og mann er hos min mor og spiser kjøttboller med tilbehør.
Jeg holder meg i ro (natt med feber) og er sulten, men har ikke ork å lage noe.

Biffstrimler stekt sammen med sopp, squash og paprika. Fullkornsris og salat til.

Hva enn som frister omgangssykefrøkna, tipper jeg.

Spagetti med kjøttsaus.

Lillesøster er syk og fikk velge - da ble det fiskeboller i hvit saus med potet og gulrot.

Crispy polentatorsk, indiskinspirerte poteter, thai ertepure og gulrøtter.

Salt, jeg skulle blitt hos dere lenger! Og det etter treff og alt!?

Her ble det tomatsuppe og rundstykker i dag.

Chorizo- og saliccia-pølser fra Idsøe med hjemmelaget mandelpotetmos og brunet løk til.

Njulaif skrev:

Chorizo- og saliccia-pølser fra Idsøe med hjemmelaget mandelpotetmos og brunet løk til.

Å, jeg trodde matlysten min var borte, men nå fant jeg den visst!

Men i dag utgikk middagen. Gubben er ute med jobb, jeg er sliten og matlei, og eldste spiser hos en kompis. Minsten er i alle tilfeller ikke imponert av matlagingen min.

Niobe skrev:

Å, jeg trodde matlysten min var borte, men nå fant jeg den visst!

Jeg anbefaler det virkelig. De pølsene er rett og slett veldig gode, og jeg elsker jo potetmos så det er vel ingen overraskelse (for meg og gubben i alle fall) at jeg likte den også.

Håper du har funnet den permanent. Kjipt å være matlei over lang tid. 🙁

Jeg prøver å finne på litt nytt om dagen.
Søndag hadde vi andebryst, karmaliserte poteter, rødkål og rødvinssaus.
I går hadde vi laks, steikte potetbåter, kokt gulrot, brokoli og rømme.
I dag hadde vi mangokylling, ris, nanbrød og rå grønnsaker i staver (gulrot, minimais, paprika og agruk).

Fajitas med masse godt!

Tacolåda. Mor skal ut på fredag, så da tar vi tacomiddagen i dag i stedet!

Laks, wokede grønnsaker, ris og søt chilisaus.

Teriyakilaks med brokkoli og soba (bokhvetenudler).

Marinert svinekjøtt, couscous, wok med sopp/paprika/aubergui/løk/hvitløk/soyasaus og kald yoghurtsaus til. :slurp:

Hvit fisk (fileet - litt usikker på hvilken vi endte på i fiskebutikken) - krydret med egen krydderblanding av fennikelfrø, korianderfrø, salt, pepper og diverse krydder.

Ovnsbakt tomat med hjemmelaget pesto og pesto fullkornspasta, smørstekt sopp 🙂