Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #6

Myria skrev:

Enig. Hønsefrikassé er kjempegodt, og så får jeg alltid masse kraft til overs til ha i fryseren til andre ting.

Jeg har kraft i fryseren, men aner ikke hva jeg skal bruke den til.

Grønn thaikarri med torsk, aubergine, rød paprika og basilikum.

Tror det blir pasta med ostesaus og bacon idag.

frukt skrev:

Jeg har kraft i fryseren, men aner ikke hva jeg skal bruke den til.

Hønsekraft er jo gull til risotto!

Stekt kylling, kremet mais og ovnsbakt karriblomkål.

Novla skrev:

Hønsekraft er jo gull til risotto!

God ide! Det liker jo barna og.

I går lagde jeg en innmari god chili con carne med en av de bedre potetmosene jeg har prestert. Rester av den ble middag til oss i dag og resten serveres til Mutter'n i morgen

Fjordlandkomlemiddag :stappmett:

Vi hadde reker, det er lenge siden sist. Men jeg ble skuffet. For det første synes jeg det var lite smak i dem. For det andre var de sykt små og skallet hang så fast at det nesten var umulig å fjerne. Aldri opplevd maken. Når jeg var i tillegg var så sulten at jeg var nesten aggressiv før måltidet startet, ble det bare drit.

Som tilbehør hadde vi fersk loff, creme fraiche med hvitløk, lime og chili, hjertesalat, avocado, rødløk, jordbær og nylaget myntegele.

Grillet grønnsaker (paprika, sommerkål, aubergine og asparges) og svinefilet.

Marinerte kyllingfilet og laget kyllingspyd som ble grillet. Jeg har også slått meg på grillet søtpotet som har vært reklamert for, kjempegodt. Salat, maiskolber og rester av guacamole fra igår til.

Reker ble det her i sommervarmen i dag.

tinkadott skrev:

Reker ble det her i sommervarmen i dag.

Her og

Vi har hatt grillede hamburgere i brød med diverse garnityr, pommes frites og friterte løkringer. Usunt, men veldig godt.

Pepperbiff, med grønnsaker og hjertesalat på grillen.

God gammeldags kjøttsauspizza med pepperoni på toppen. Laga sammen med Snuppa mi og inntatt med familien til Pirates of the Caribbian. 🙂

I dag blir det grillet biff med grillede grønnsaksspyd, ovnsbakte poteter og kryddersmør. Hjemmelaget kaffeiskrem til dessert.

Idag skal vi grille noe forskjellig kjøtt, potetsalat og salat som tilbehør.

Acino skrev:

God gammeldags kjøttsauspizza med pepperoni på toppen. Laga sammen med Snuppa mi og inntatt med familien til Pirates of the Caribbian. 🙂

Familien til Pirates of the Caribbean? Kult!

Spaghetti med pølse og ketchup til ungene, og soppsaus til meg.