Ulik melk – ulikt melkeskum

Hyacinth · 27-05-25, 08:33

Er det andre enn oss (mannen og meg) som opplever at noen typer melk lager dårligere melkeskum enn andre? Vi har for eksempel opplevd i årevis at Q-melk ikke fungerer til melkeskum, vi må kjøpe Tine. Og enkelte ganger funker ikke Tine heller. I det siste har det vært dårlige greier. Det som skjer, helt konkret, er at skummet får litt for store og «tynne» bobler, slik at det kollapser når man heller det over kaffen.

Er det bare oss? Eller er det et velkjent problem?

Sitter her med kjip morgenkaffe.

27-05-25, 08:33	#1
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.906	Ulik melk – ulikt melkeskum Er det andre enn oss (mannen og meg) som opplever at noen typer melk lager dårligere melkeskum enn andre? Vi har for eksempel opplevd i årevis at Q-melk ikke fungerer til melkeskum, vi må kjøpe Tine. Og enkelte ganger funker ikke Tine heller. I det siste har det vært dårlige greier. Det som skjer, helt konkret, er at skummet får litt for store og «tynne» bobler, slik at det kollapser når man heller det over kaffen. Er det bare oss? Eller er det et velkjent problem? Sitter her med kjip morgenkaffe. Sist redigert av Hyacinth : 29-05-25 kl 09:06.