Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum
Last siden på nytt Hjemmebakte nanbrød
FAQ Medlemsliste Kalender Dagens innlegg

Hjemmebakte nanbrød

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 07-03-25, 09:34   #1
apan
I mål
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 27.702
Blogginnlegg: 71
apan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Hjemmebakte nanbrød

Jeg vakler mellom å lage dette selv i dag eller gå ut og kjøpe noe greier. Har noen en enkel oppskrift som man lett lykkes med?
apan er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 10:15   #2
Bayone
snur
 
Bayone sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 5.542
Blogginnlegg: 4
Bayone er virkelig godt liktBayone er virkelig godt liktBayone er virkelig godt liktBayone er virkelig godt liktBayone er virkelig godt liktBayone er virkelig godt liktBayone er virkelig godt liktBayone er virkelig godt liktBayone er virkelig godt liktBayone er virkelig godt likt
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Jeg laget disse sist. De var veldig gode og enkle å lage.

__________________
2001 2004
Bayone er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 10:36   #3
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 42.006
Blogginnlegg: 181
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Indiske og pakistanske venner sier at de synes det er vanskelig å lage skikkelig godt nanbrød uten en "ovn for slikt" (heter det tandoor, kanskje?). Så de anbefaler meg å kjøpe siden jeg ikke har noen sånn.

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 10:47   #4
apan
I mål
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 27.702
Blogginnlegg: 71
apan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Indiske og pakistanske venner sier at de synes det er vanskelig å lage skikkelig godt nanbrød uten en "ovn for slikt" (heter det tandoor, kanskje?). Så de anbefaler meg å kjøpe siden jeg ikke har noen sånn.

Jeg skjønner, jeg vurderer stikke ut og kjøpe noe brød som alternativ også... feks et pidebrød på den butikken nær du bor...
apan er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 10:49   #5
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 42.006
Blogginnlegg: 181
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Pidebrødene på min nærbutikk fungerer fint. Selv om de ikke er like gode som nanbrød på restaurant.

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 10:51   #6
Myria
Eppur si muove.
 
Myria sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 15.816
Myria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt avMyria har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Opprinnelig lagt inn av Bayone, her.

Jeg laget disse sist. De var veldig gode og enkle å lage.


+1 på disse bortsett fra at jeg steker/griller dem i ovnen. Setter på høy temperatur og grillfunksjon og steker først til de blåser seg opp, snur og steker til de er passe stekt på den andre siden. Det går fort.
Selv om det aldri blir helt autentisk uten en tandoor synes jeg likevel hjemmebakte er veldig mye bedre enn kjøpte.

__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye.
2008 - 2011 - 2013
Myria er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 10:52   #7
apan
I mål
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 27.702
Blogginnlegg: 71
apan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Pidebrødene på min nærbutikk fungerer fint. Selv om de ikke er like gode som nanbrød på restaurant.

Nei, vet. Men jeg tror kanskje jeg mer trenger luft enn å rote til eget kjøkken mer i dag.

Opprinnelig lagt inn av Myria, her.

+1 på disse. Selv om det aldri blir helt autentisk uten en tandoor synes jeg likevel hjemmebakte er veldig mye bedre enn kjøpte.

Absolutt. Jeg noterer meg oppskriften til senere uansett.
apan er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 11:27   #8
C3PO
Earthling
 
C3PO sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 5.113
C3PO er et glitrende lys på stjernehimmelenC3PO er et glitrende lys på stjernehimmelenC3PO er et glitrende lys på stjernehimmelenC3PO er et glitrende lys på stjernehimmelenC3PO er et glitrende lys på stjernehimmelenC3PO er et glitrende lys på stjernehimmelenC3PO er et glitrende lys på stjernehimmelenC3PO er et glitrende lys på stjernehimmelenC3PO er et glitrende lys på stjernehimmelenC3PO er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Jeg har dessverre ikke oppskriften for hånd, men har laget gode naan i støpejernsstekepannen.
C3PO er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 11:31   #9
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.190
Blogginnlegg: 639
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Ja, de gangene jeg har fått hjemmebakt nan har de vært stekt i tørr panne på høy varme.

Opprinnelig lagt inn av apan, her.

Nei, vet. Men jeg tror kanskje jeg mer trenger luft enn å rote til eget kjøkken mer i dag.

Om du skal ut, så får du kjøpt nybakte nanbrød på grønland, i sweet-shopene i Tøyengata. Om du skvetter litt vann på dem og setter i ovnen på varmluft rett før du skal spise, så fluffer de seg opp igjen.

__________________
Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 12:16   #10
apan
I mål
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 27.702
Blogginnlegg: 71
apan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Ja, de gangene jeg har fått hjemmebakt nan har de vært stekt i tørr panne på høy varme.



Om du skal ut, så får du kjøpt nybakte nanbrød på grønland, i sweet-shopene i Tøyengata. Om du skvetter litt vann på dem og setter i ovnen på varmluft rett før du skal spise, så fluffer de seg opp igjen.

Takk. Jeg skal ikke så langt dessverre. Ble et pidebrød, men jeg har lyst til å lage nan senere en gang. Trenger en støpejernspanne.
apan er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 12:22   #11
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.190
Blogginnlegg: 639
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Opprinnelig lagt inn av apan, her.

Takk. Jeg skal ikke så langt dessverre. Ble et pidebrød, men jeg har lyst til å lage nan senere en gang. Trenger en støpejernspanne.

Vil tro det kan funke med en pizzastein også? Slik at man får den store varmen nedenfra i tillegg til fra grillelementet.

__________________
Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 12:30   #12
apan
I mål
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 27.702
Blogginnlegg: 71
apan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Vil tro det kan funke med en pizzastein også? Slik at man får den store varmen nedenfra i tillegg til fra grillelementet.

Det kan hende, men det har jeg i alle fall ikke.
apan er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 13:29   #13
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.190
Blogginnlegg: 639
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Opprinnelig lagt inn av apan, her.

Det kan hende, men det har jeg i alle fall ikke.

Å varme opp ovnen med stekeplata inni er en grei erstatning.

__________________
Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 14:35   #14
Skilpadda
flisespikker
 
Skilpadda sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 35.638
Blogginnlegg: 675
Skilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Lurer på om det ville funke å sette støpejernspanna i ovnen (hvis håndtaket tåler ovn, seff), det har jeg ikke tenkt på før, men det burde jo være bra. Holder bedre på varmen enn en stekeplate gjør, vil jeg tro.

__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002)
Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.
Skilpadda er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 14:39   #15
Pamina
Kaldt hode, varmt hjerte!
 
Pamina sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 9.150
Blogginnlegg: 70
Pamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt avPamina har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Pizzasten og så varmt som mulig, evt grillfunksjon fungerer utrolig bra.

Jeg har bakt nanbrødene som trinesmatblogg har oppskrift på, de blir gode, men ikke like bra som de man får på gode restauranter.

__________________
Pamina & Snuppa, 23. juli 05, Brodern, 23. august 08
Et hus uten bøker er som et legeme uten sjel. (Marcus Tullius Cicero)
Pamina er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 14:48   #16
annemede
Ser lyst på livet
 
annemede sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.945
Blogginnlegg: 240
annemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

https://ainasmatglede.blogg.no/14639...le_nanbrd.html
Jeg baker denne oppskriften. Litt arbeid, pga steking, ellers OK.
annemede er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 14:54   #17
Benzo
Teller ned
 
Benzo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.189
Benzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Til en annen gang du ikke gidder/har tid til å bake selv, anbefales Sweets and bakers på Furuset senter. I tillegg til plaine nan, prøv gjerne nan kebab, pakora og samosa.

Benzo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 19:03   #18
Snippa
Jo flere jo bedre...
 
Snippa sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 6.153
Snippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de flesteSnippa er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Jeg synes Trines matblogg sine er helt ok.

Hvis du vil ha en skikkelig enkel variant en annen gang, kan jeg anbefale disse fra Gigabox:

Synes som regel butikk-nan er skikkelig nedtur, men disse har alle jeg vet om som har prøvd dem likt.
Snippa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-03-25, 21:13   #19
Magica
søt
 
Magica sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.679
Magica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hjemmebakte nanbrød

Jeg har den beste og enkleste oppskriften! Og jeg steker de på maks varme på en pizzastein i stekeovnen. https://oppskrift.klikk.no/nanbrod/4188

__________________
2001 - 2003 - 2014
Magica er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 09:23.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no