Hva kan vi lage av disse restene?
Noen lånte pauserommet på jobb i helgen til et arrangement. De har satt igjen ganske mye mat i kjøleskapene våre med beskjed om at vi kan spise det eller kaste det. Det er masse spekemat (spekeskinke og fenalår), oppskåret paprika, minst en kilo tomater, egg, 2-3 store camembert, mye brød og diverse annet snadder. Jeg tenker at vi må lage en rett av dette (og eventuelt noe ekstra fra butikken). Det blir litt kjedelig å spise spekemat og eggerøre hver dag også slik vi gjorde i dag.
Noen som har noe forslag? Gjerne noe varmt.
Kjæresten har et forslag her: brød, pesto, spekeskinke og camembert stekes i ovnen til osten er smeltet. Eventuelt med paprika på. Er det en kombinasjon som kan bli god, tro?
|