Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Økologisk og diettmat

Hjelp til melkeproteinallergiker

Økologisk og diettmat Forum for diskusjoner om og deling av oppskrifter på diettmat og økologisk mat.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 24-05-11, 18:31   #1
Mauser
Frafallen
 
Mauser sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 5.288
Mauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtid
Standard

Hjelp til melkeproteinallergiker

Jeg har en kollega med en sønn på 9 som har fått påvist allergi mot melkeprotein. I første omgang skal han unngå det i 4-6 uker, og så skal det tas nye prøver (eller noe).

Og siden det er så mye kunnskap om og erfaring med dette (også) her inne, tenkte jeg at jeg kunne hjelpe dem med å fremskaffe en liste over melkefrie dagligvarer, alt fra blått smør til kyllingpølser, slik at de slipper å starte helt på null med å leite seg frem i innholdsdeklarasjoner. Jeg har ikke spesielt mye greie på dette selv, så der kommer dere inn: Hvilke typiske dagligvarer (navn, merke, kjennetegn, butikkjede, alt som gjør det enkelt å finne) inneholder ikke melkeprotein?

-------------------
Samleliste:

Stabburet leverpostei (gul boks).
Makrell i tomat.
Møllerens langpanne sjokoladekakemiks.
Møllerens bollemiks.
Mest mulig rene matvarer. Det meste av asiatisk mat er uten melkeprotein.
Bytte ut melk med 7-up i boller og annen gjærbakst
Havre-/soya-/rismelk
Alt fra Gilde Go´og Mager
Leif vidar pølser.
Blå melange, Blå Soft
Oatley vaniljesaus
hattings pitabrød
Rema 1000 sin vaffelmiks
Tofuline is (de har tofuline "kroneis" i enkeltpakker på obs på, isdisken - gå i den boksen nærmest kassa (det er to på langs, også en på enden "mot kassa") og med ryggen til kassa ligger denne isen øverst til venstre i den boksen.
Meny har også melkefri sjokolade i diettutvalget sitt. Går du på helsekosten over er de gode til å hjelpe, og har alt man trenger til å lage hjemmelaget sjokolade. Jeg mener de også har melkefri sjokolade der.
Kokosmelk er veldig god i gryter og spesielt godt i risengrynsgrøt.
www.utenmelk.no har mange tips.
Go og mager-pølsene og jacobs-pølsene
Lollipop (NB: Ikke den i boks) og pæreis
Dronningsjokolade
Maarud potetskruer
Nonstop i brun pose
First price nøttepålegg
Nøtte
Sjokade
Jubelsalami
Serranoskinke
First price karbonader
Freias sjokolafekakemiks
Freias sjokolademuffinsmix
Oboypulver
Alpro soyamelk liker de fleste og den er kalsiumberiket og kjekk å ha i matboksen.
Lerøy fiskeburger

__________________
You can't trust girls. When I get a girlfriend I am not going to tell her where I live or work.

Sist redigert av Mauser : 24-05-11 kl 22:42. Årsak: Lager liste fortløpende
Mauser er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 18:34   #2
Fibi
Prematurmamma
 
Fibi sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Hvor: Sanniss, Rogaland
Innlegg: 14.671
Blogginnlegg: 11
Fibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

Fetteren min holdt seg unna melkeproteiner lenge, så tante ble en kløpper til å trikse med oppskrifter. Hun byttet ut melk med 7-up i boller og annen gjærbakst, og kjøpte menkomel sprøytekrem som vistnok var uten melkeproteiner. (Dobbelsjekk på flasken, det finnes to typer.) Ellers er vel havre-/soya-/rismelk alternativer i annen matlaging.

:kommer ikke på mer for øyeblikket, men kommer sterkere tilbake om jeg kommer på noe mer:

__________________
Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6)

Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

Fibi er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 18:35   #3
Slettet bruker
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

Stabburet leverpostei (gul boks).
Makrell i tomat.
Møllerens langpanne sjokoladekakemiks.
Møllerens bollemiks.
Man må prøve å holde seg til mest mulig rene matvarer. Det meste av asiatisk mat er uten melkeprotein.

  Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 18:38   #4
Slettet bruker
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

Dersom han ikke kryssreagerer på soya, er det enklere.

  Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 18:43   #5
Mauser
Frafallen
 
Mauser sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 5.288
Mauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

Soya er ikke på bordet i denne omgang, så vidt jeg vet.

__________________
You can't trust girls. When I get a girlfriend I am not going to tell her where I live or work.
Mauser er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 18:53   #6
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 14.069
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

Alt fra Gilde Go´og Mager (de rinner meg i hu at det er noe med ett av produktene ) går greit.

m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 18:56   #7
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 14.069
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

Menkomel sprøytekrem er vel ikke melkefri?? (skal sjekke, mulig det er glutenfri den ikke er. Lillegutt kan hvertfall ikke ha det). Men de har soyasprøytekrem på en Obs-butikk nær deg. Eneste stedet i bøgda som har det.
De har havrekremfløte og en sojabasert kremfløte + litt ymse soja/havrebaserte yoghurter, sojaost, vaniljesaus og puddinger og slikt i diettkjøleskapet på Meny (nær deg, men de bor kanskje ikke nær deg?. Vær obs på at de har puttet inn en sjokoladepudding jeg ikke husker merket på, men hvertfall sjokoladepudding med kremtopp og en annen lys puddingsak med kremtopp i samme kjøleskapet. Og det har de gjort i årevis, men det er helt vanlige ikke-allergi-matvarer. De har altså melk)
Erlet kremfløteerstatning er også melkefri (det har de på samme meny til større høytider, evt. på helsekosten ut mot storgata ved siden av boots . Kan bestilles)
Meny har også melkefri sjokolade i diettutvalget sitt. Går du på helsekosten over er de gode til å hjelpe, og har alt man trenger til å lage hjemmelaget sjokolade Jeg mener de også har melkefri sjokolade der.

Melk kan byttes ut med havremelk, sojamelk (dog kan det være kryssreaksjon), kokosmelk, mandelmelk, rismelk...

Blå pakke med sojamargarin er melkefri


Sist redigert av m^2 : 24-05-11 kl 19:04.
m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 18:58   #8
Isolde
Øyboer
 
Isolde sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.010
Isolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

Leif vidar pølser.
Blå melange, Blå Soft. Havremelk er mindre søt en Rismelk. Rismelk er ofte en vinner på frokostblanding. Ica har billig havremelk(solhavre), coop har fått rismelk nå som er relativt billig også.

Kokkosmelk er veldig god i gryter og spesielt godt i risengrynsgrøt.

utenmelk.no har mange tips.

Isolde er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 19:03   #9
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 14.069
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

Menkomel sprøytekrem er _ikke_ fritt for melkeprotein, nei.

Go og mager-pølsene og jacobs-pølsene er melkefrie (på meny, helt helt øverst i pølsedisken (til venstre for brødavd), svarte pakker med 4 pølser i), det er en av variantene det er noe med - skal se om jeg finner ut hva (de med urter kan ikke lillegutt ha men husker ikke hva det var jeg merket meg på innholdsfortegnelsen).


Sist redigert av m^2 : 24-05-11 kl 21:47.
m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 19:05   #10
annemede
Ser lyst på livet
 
annemede sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 18.076
Blogginnlegg: 241
annemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

Oatley vaniljesaus
hattings pitabrød
Rema 1000 sin vaffelmiks
Tofuline is

annemede er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 19:07   #11
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 14.069
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

De har tofuline "kroneis" i enkeltpakker på obs på et sted nær deg, isdisken - gå i den boksen nærmest kassa (det er to på langs, også en på enden "mot kassa") og med ryggen til kassa ligger denne isen øverst til venstre i den boksen

m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 20:45   #12
Mauser
Frafallen
 
Mauser sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 5.288
Mauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

Fabelaktig, dette vil gjøre det mye lettere for dem. Og ja, de bor i nærheten.

__________________
You can't trust girls. When I get a girlfriend I am not going to tell her where I live or work.
Mauser er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 20:54   #13
Dragen
VeloppDragen
 
Dragen sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 8.680
Blogginnlegg: 813
Dragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

Lollipop og pæreis
Dronningsjokolade
Maarud potetskruer
Nonstop i brun pose
First price nøttepålegg
Nøtte
Sjokade
Jubelsalami
Serranoskinke
First price karbonader
Freias sjokolafekakemiks
Freias sjokolademuffinsmix
Oboypulver


Snublefeller; zendium tannkrem, sørlandschips, karbonader, kjøttpålegg.

__________________
Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)
Dragen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 20:56   #14
Dragen
VeloppDragen
 
Dragen sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 8.680
Blogginnlegg: 813
Dragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtidDragen har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

Vær varsom med sorbet, og vær obs på at lollipop iboks inneholder melk, selv om ikke pinneisen gjør det.

__________________
Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)
Dragen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 21:22   #15
SpetakkelRandi
Møllspist fletthurpe
 
SpetakkelRandi sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Storybrooke
Innlegg: 9.985
Blogginnlegg: 16
SpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

utenmelk.no er en fin side.

__________________
2003-2008


SpetakkelRandi er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 21:22   #16
SpetakkelRandi
Møllspist fletthurpe
 
SpetakkelRandi sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Storybrooke
Innlegg: 9.985
Blogginnlegg: 16
SpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt avSpetakkelRandi har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

nonstop er ikke lenger sikker for dem med melkeallergi.

__________________
2003-2008


SpetakkelRandi er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 21:25   #17
Isolde
Øyboer
 
Isolde sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.010
Isolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

Nonstop lages av samme oppskrift nå som før, men de oppdaget så pass mye spor av melk fra produksjonen at det er skrevet inn som ingrediens. Samme med dronningsjokolade. Min tåler det forsatt godt.

Isolde er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 21:49   #18
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 14.069
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

En snublefelle til: folk som skal svare på spørsmål i butikker og sånt som tror "uten melkeprotein" betyr det samme som "laktoseredusert" eller "uten laktose". Det er ikke det samme.

m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 21:52   #19
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.507
Blogginnlegg: 641
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

De kan også kontakte proteinintoleranseforeningen for hjelp og råd.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-05-11, 22:01   #20
Cuyahoga
etterpåklokest
 
Cuyahoga sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Innlegg: 7.880
Blogginnlegg: 179
Cuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt av
Standard

Sv: Hjelp til melkeproteinallergiker

Jeg har barn med melkeproteinallergi og har funnet ut at det aller, aller meste kan lages helt greit enten uten melkeprodukter eller med havremelk/havrefløte. Etter de to første ukene med kløning og nesten-ulykker på kjøkkenet der jeg omtrent tilsatte fløte på autopilot har det gått greit.

Jeg savner fiskefarseprodukter uten melk, håper du får noen tips her. Men moren min steker opp veldig gode fiskekaker med blåsmør og havremelk, så jeg skal ikke klage.

Cuyahoga er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 22:37.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no