Hva er det til middag i dag?

Pope · 28-02-07, 13:48

Opprinnelig lagt inn av Angelique, her.

Hvordan lager man den marinaden og har dere noe slags saus til?

Fant denne fra Mim tråden:

Sitat:

Marinade til laksefilet, makrellfilet eller tunfisk:
1 dl teryakisaus
1 dl tørr sherry
1 ts honning
1 presset hvitløkfedd
1 ts ingefær, fersk revet
Bland alle ingrediensene og la filetene marinere i ca 2 timer. Stek dem kjapt på begge sider og etterstek i ovnen i 10 minutter på ca 200 C. Tunfisken skal bare stekes, ikke etterstekes. Den MÅ være litt rå inni. Server med feks wokede grønnsaker og ris. Eller en salat.

Dixie Diner · 28-02-07, 14:34

Ekte russisk Biff Stroganoff fra bladet "Glad i mat".

kiddo · 28-02-07, 14:37

I dag skal jeg ha denne fiskegryten:
http://www.aperitif.no/utskrift_mato....db2?bid=76828

Fikk den servert hos en venninne i forrige uke, med ris og salat til. Lettvint og kjempegod!

Må bare oppdatere og si at denne var virkelig nydelig! Tok oppi torsk og scampi, samt litt kokende vann og hummerfond. Serverte med villris, salat og hvitløksbaguetter. Anbefales på det varmeste.

annemede · 28-02-07, 15:11

Opprinnelig lagt inn av søster, her.

Hva er dette?

Morfarpølser er pølser laget av morfaren til barna. :Plystre: Er ikke det innlysende?

Pope · 28-02-07, 20:02

Det ble Mims blomkål/brokkolisuppe, med stekt spekeskinke og stekt champignon. Krutonger ble det også, selv om de kunne vært mer stekt.

KJEMPEGODT! Takk for oppskriften, Mim

Claire · 28-02-07, 20:06

Pitabrød med diverse fyll.

Nenne · 28-02-07, 20:29

I dag har vi hatt laks stekt i folie i ovnen sammen med ovnsstekte potetbåter, reven gulrot og litt rømme. Det var veldig godt.

Majsa · 28-02-07, 20:32

Lagde Mims foliestekte laks med grønnsaker i går, og det ble så godt! Brukte havsalt med hvitløk i stedet for havsalt OG hvitløk, og det satte skikkelig fin spiss på det hele. Kan godt hende det hadde blitt akkurat det samme eller bedre med salt og hvitløk, men skikkelig snadder ble det i hvert fall. Mannen satt bare og stønnet.

I dag skal vi ha pølsegryte med bønner, linser, kålrot, gulrot og poteter.

livit · 28-02-07, 20:41

I dag har vi hatt kylling, ris, stekt minimais og bernaise-saus

LilleLeo · 28-02-07, 20:53

Vi har hatt kjøttboller, potetmos og fløtesaus.

**Toffskij** · 28-02-07, 21:50

Opprinnelig lagt inn av Angelique, her.

Hvordan lager man den marinaden og har dere noe slags saus til?

Jeg heller bare en flaske ferdig teriyakisaus over filetene, jeg, lar dem ligge ti minutters tid, og fisker dem opp når de skal stekes. Vi bruker ikke saus til.

Elin · 01-03-07, 01:55

Opprinnelig lagt inn av annemede, her.

Morfarpølser er pølser laget av morfaren til barna.

Har dere laget pølser av morfar???

dutte · 01-03-07, 08:06

Stakkars morfar

My · 01-03-07, 12:30

I går hadde vi kylling med indisk korma fra glass, ris og en god salat.

I dag blir det fersk ravioli med fløtesaus og .. tja .... røykelaks kanskje? Enten det eller spekeskinke, har ikke bestemt meg helt enda. Og gorgonzola! Jeg har lyst til å blande gorgonzola i sausen i dag tror jeg. Har sukkererter liggende, som jeg også tenker å ha i. Dette gleder jeg meg til kjenner jeg!

My · 01-03-07, 12:34

Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her.

Vi har hatt kjøttboller, potetmos og fløtesaus.

Dette hadde vi på tirsdag, med sopp (i fløtesausen) og grønnsaker (minimais, broccoli og gulrot) til, og snuppa likte det så godt at noe av det første hun sa da hun våknet morgenen etterpå var: "bolle", "lopp" (sopp), "pasta" (selv om vi hadde potetmos, men hun kaller alt for pasta ), så sa hun "godt!" og klatret opp i tripptrappstolen sin og satte seg tilrette og forventet å få det servert -før barnehagen.

Mandarin · 01-03-07, 12:44

Opprinnelig lagt inn av Elin, her.

Har dere laget pølser av morfar???

Mandarin · 01-03-07, 12:46

I går hadde vi kyllingfileter stekt i biter, i fløte, med paprika, litt chili, squash og løk i går, med ris til.
Lillemor liker slike retter.

Aner ikke hva vi skal ha i dag. Men teriyakisausen frister litt. Funderer videre på det.

annemede · 01-03-07, 13:33

Opprinnelig lagt inn av Elin, her.

Har dere laget pølser av morfar???

Dere er nå gode også da!
Takk for en god latter, at jeg kan uttrykke meg så krøkkete. Men innerst inne forstod dere kanskje at det er pappaen min som har laget pølser spesielt til mine barn? Kan denne setningen misforstås på noen som helst måte? :hm:

Søster · 01-03-07, 13:38

Opprinnelig lagt inn av annemede, her.

Dere er nå gode også da!
Takk for en god latter, at jeg kan uttrykke meg så krøkkete. Men innerst inne forstod dere kanskje at det er pappaen min som har laget pølser spesielt til mine barn? Kan denne setningen misforstås på noen som helst måte? :hm:

Wow! Flink morfar! Nå skjønte jeg også at han ikke var innhold i pølsene.

Søster · 01-03-07, 13:39

Og vi skal ha taco i dag.

28-02-07, 13:48	#1941
Pope Fraværende...til tider. Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 1.350	Sv: Hva er det til middag i dag? Opprinnelig lagt inn av Angelique, her. Hvordan lager man den marinaden og har dere noe slags saus til? Fant denne fra Mim tråden: Sitat: Marinade til laksefilet, makrellfilet eller tunfisk: 1 dl teryakisaus 1 dl tørr sherry 1 ts honning 1 presset hvitløkfedd 1 ts ingefær, fersk revet Bland alle ingrediensene og la filetene marinere i ca 2 timer. Stek dem kjapt på begge sider og etterstek i ovnen i 10 minutter på ca 200 C. Tunfisken skal bare stekes, ikke etterstekes. Den MÅ være litt rå inni. Server med feks wokede grønnsaker og ris. Eller en salat. __________________ Filosofen 2002 - Bilmekanikeren 2005 - Ingeniøren 2006

28-02-07, 14:34	#1942
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Hva er det til middag i dag? Ekte russisk Biff Stroganoff fra bladet "Glad i mat".

28-02-07, 14:37	#1943
kiddo På flyttefot. Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 1.570	Sv: Hva er det til middag i dag? I dag skal jeg ha denne fiskegryten: http://www.aperitif.no/utskrift_mato....db2?bid=76828 Fikk den servert hos en venninne i forrige uke, med ris og salat til. Lettvint og kjempegod! Må bare oppdatere og si at denne var virkelig nydelig! Tok oppi torsk og scampi, samt litt kokende vann og hummerfond. Serverte med villris, salat og hvitløksbaguetter. Anbefales på det varmeste. __________________ Jente 1997 Gutt 2005 --Den som kaster den første stein har i det minste et snev av originalitet-- Sist redigert av kiddo : 28-02-07 kl 23:59. Årsak: Oppdatert etter måltidet :)

28-02-07, 15:11	#1944
annemede Ser lyst på livet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.952 Blogginnlegg: 240	Sv: Hva er det til middag i dag? Opprinnelig lagt inn av søster, her. Hva er dette? Morfarpølser er pølser laget av morfaren til barna. :Plystre: Er ikke det innlysende?

28-02-07, 20:02	#1945
Pope Fraværende...til tider. Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 1.350	Sv: Hva er det til middag i dag? Det ble Mims blomkål/brokkolisuppe, med stekt spekeskinke og stekt champignon. Krutonger ble det også, selv om de kunne vært mer stekt. KJEMPEGODT! Takk for oppskriften, Mim __________________ Filosofen 2002 - Bilmekanikeren 2005 - Ingeniøren 2006

28-02-07, 20:06	#1946
Claire Sær og kresen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.587	Sv: Hva er det til middag i dag? Pitabrød med diverse fyll. __________________ You don't have to be black to sing the blues From what I gather all you got to be is blue (Joan Baez)

28-02-07, 20:29	#1947
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.327 Blogginnlegg: 202	Sv: Hva er det til middag i dag? I dag har vi hatt laks stekt i folie i ovnen sammen med ovnsstekte potetbåter, reven gulrot og litt rømme. Det var veldig godt. __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

28-02-07, 20:32	#1948
Majsa Quiet, please Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 3.636 Blogginnlegg: 8	Sv: Hva er det til middag i dag? Lagde Mims foliestekte laks med grønnsaker i går, og det ble så godt! Brukte havsalt med hvitløk i stedet for havsalt OG hvitløk, og det satte skikkelig fin spiss på det hele. Kan godt hende det hadde blitt akkurat det samme eller bedre med salt og hvitløk, men skikkelig snadder ble det i hvert fall. Mannen satt bare og stønnet. I dag skal vi ha pølsegryte med bønner, linser, kålrot, gulrot og poteter. __________________ Majsa (1976), Mann (1969), Aurora(nov 2004) og Hannah(mai 2007)

28-02-07, 20:41	#1949
livit Duracell Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Rivieraen-Vestfold Innlegg: 3.776	Sv: Hva er det til middag i dag? I dag har vi hatt kylling, ris, stekt minimais og bernaise-saus __________________ Kos fra livit med to skjønninger - Gutt 2000 Jente 2003

28-02-07, 20:53	#1950
LilleLeo A friend with benefits Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 12.877 Blogginnlegg: 195	Sv: Hva er det til middag i dag? Vi har hatt kjøttboller, potetmos og fløtesaus. __________________ Lille 04 ~ Engel f/d 07 ~ Lillebror mai 08

28-02-07, 21:50	#1951
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.203 Blogginnlegg: 694	Sv: Hva er det til middag i dag? Opprinnelig lagt inn av Angelique, her. Hvordan lager man den marinaden og har dere noe slags saus til? Jeg heller bare en flaske ferdig teriyakisaus over filetene, jeg, lar dem ligge ti minutters tid, og fisker dem opp når de skal stekes. Vi bruker ikke saus til. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

01-03-07, 01:55	#1952
Elin Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Akershus Innlegg: 6.489	Sv: Hva er det til middag i dag? Opprinnelig lagt inn av annemede, her. Morfarpølser er pølser laget av morfaren til barna. Har dere laget pølser av morfar??? __________________ "Eleganse er ikke et privilegium for de som nettopp har trådt ut av ungdommen, men derimot for kvinner som allerede har tatt kontroll over fremtiden sin."

01-03-07, 08:06	#1953
dutte fornyet Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Far out east Innlegg: 2.186	Sv: Hva er det til middag i dag? Stakkars morfar __________________ 08 09

01-03-07, 12:30	#1954
My Semiaktiv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 30.571	Sv: Hva er det til middag i dag? I går hadde vi kylling med indisk korma fra glass, ris og en god salat. I dag blir det fersk ravioli med fløtesaus og .. tja .... røykelaks kanskje? Enten det eller spekeskinke, har ikke bestemt meg helt enda. Og gorgonzola! Jeg har lyst til å blande gorgonzola i sausen i dag tror jeg. Har sukkererter liggende, som jeg også tenker å ha i. Dette gleder jeg meg til kjenner jeg! __________________ µ 05 07 07 Sist redigert av My : 01-03-07 kl 12:36.

01-03-07, 12:34	#1955
My Semiaktiv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 30.571	Sv: Hva er det til middag i dag? Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her. Vi har hatt kjøttboller, potetmos og fløtesaus. Dette hadde vi på tirsdag, med sopp (i fløtesausen) og grønnsaker (minimais, broccoli og gulrot) til, og snuppa likte det så godt at noe av det første hun sa da hun våknet morgenen etterpå var: "bolle", "lopp" (sopp), "pasta" (selv om vi hadde potetmos, men hun kaller alt for pasta ), så sa hun "godt!" og klatret opp i tripptrappstolen sin og satte seg tilrette og forventet å få det servert -før barnehagen. __________________ µ 05 07 07

01-03-07, 12:44	#1956
Mandarin godt brukt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Der Innlegg: 8.130 Blogginnlegg: 259	Sv: Hva er det til middag i dag? Opprinnelig lagt inn av Elin, her. Har dere laget pølser av morfar???

01-03-07, 12:46	#1957
Mandarin godt brukt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Der Innlegg: 8.130 Blogginnlegg: 259	Sv: Hva er det til middag i dag? I går hadde vi kyllingfileter stekt i biter, i fløte, med paprika, litt chili, squash og løk i går, med ris til. Lillemor liker slike retter. Aner ikke hva vi skal ha i dag. Men teriyakisausen frister litt. Funderer videre på det.

01-03-07, 13:33	#1958
annemede Ser lyst på livet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.952 Blogginnlegg: 240	Sv: Hva er det til middag i dag? Opprinnelig lagt inn av Elin, her. Har dere laget pølser av morfar??? Dere er nå gode også da! Takk for en god latter, at jeg kan uttrykke meg så krøkkete. Men innerst inne forstod dere kanskje at det er pappaen min som har laget pølser spesielt til mine barn? Kan denne setningen misforstås på noen som helst måte? :hm:

01-03-07, 13:38	#1959
Søster kåt vikingbrud Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 3.505	Sv: Hva er det til middag i dag? Opprinnelig lagt inn av annemede, her. Dere er nå gode også da! Takk for en god latter, at jeg kan uttrykke meg så krøkkete. Men innerst inne forstod dere kanskje at det er pappaen min som har laget pølser spesielt til mine barn? Kan denne setningen misforstås på noen som helst måte? :hm: Wow! Flink morfar! Nå skjønte jeg også at han ikke var innhold i pølsene. __________________ Søster er lett å begeistre Unger: 05 og 07. Gubbe: 77. Dugandes kone ønskes.

01-03-07, 13:39	#1960
Søster kåt vikingbrud Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 3.505	Sv: Hva er det til middag i dag? Og vi skal ha taco i dag. __________________ Søster er lett å begeistre Unger: 05 og 07. Gubbe: 77. Dugandes kone ønskes.

Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?

Sv: Hva er det til middag i dag?