Inspirert av nye kostholdsråd: hvilke grønnsaker har du alltid i kjøleskapet?

[Hyacinth]

Og sånn for å parkere «er det egentlig en grønnsak»-diskusjonen:

https://www.frukt.no/artikler/frukt-...er-forskjellen

Melon er altså en grønnsak.

[ingling]

Vi har stort sett alltid agurk, tomat og paprika, og jeg har som regel en pakke baby leafmiks eller babyspinat som jeg stapper inn i alle måltider det kan passe. Andre grønnsaker kjøper vi stort sett når vi trenger det, men vi har matkasse mange av ukens dager og da følger jo grønnsakene med rettene og blir brukt der. Så vi oppbevarer ikke så mye over tid. Jeg har ofte avokado og noen ganger bønnespirer og sånt.

[Skilpadda]

For meg ( ) er melon helt klart frukt. Rabarbra er jeg mer usikker på, men jeg ville ikke kalt det for en grønnsak, tror jeg. Antagelig nettopp fordi jeg bare har brukt den i dessertaktige ting.

[My]

Rabarbra er jeg enig i er i grenseland. Etter bruken har jeg nesten lyst til å definere det som bær. Det fungerer til ca det samme som rips.

[Fintdethei!]

Banan er et bær

[My]

Opprinnelig lagt inn av Fintdethei!, her.

Banan er et bær

... og det var ikke før jeg oppholdt meg i et land hvor de vokser at jeg innså at de heller ikke vokser på trær. Plantene er bare så store at de ser ut som trær, men de visner når bananene er ferdige, og de sprer seg med stengler under bakken, som jordbær.

[Fintdethei!]

Opprinnelig lagt inn av My, her.

... og det var ikke før jeg oppholdt meg i et land hvor de vokser at jeg innså at de heller ikke vokser på trær. Plantene er bare så store at de ser ut som trær, men de visner når bananene er ferdige, og de sprer seg med stengler under bakken, som jordbær.

Hæ? Alt man skal lære i voksen alder. Takk

[Skilpadda]

Opprinnelig lagt inn av Fintdethei!, her.

Banan er et bær

Men bær er frukt, så banan er fortsatt en frukt. (Bringebær, kirsebær og jordbær er derimot ikke bær. )

[Hyacinth]

Og kokosnøtt er ikke en nøtt, og agurk er en frukt. Og avocado et bær.

[Fintdethei!]

Føler at livet er en svindel her.

[Polyanna]

Haha! Jeg elsker dere!

[Nextlife]

Alltid: Potet, rødløk, tomat, agurk, paprika, gulrot, salat av noe slag, sitron, sellerirot, kål av noe slag, bokstomat, boksmais, frossen broccoli, frossen erter

Ofte: Kålrot, avokado, lime, broccoli, blomkål, vårløk/purre, fennikel, pastinakk, gul løk

Aldri: Hvitløk

Vi er bare 2 i husholdningen, og for å greie å ha et rikelig utvalg av grønnsaker til enhver tid krever det litt å få brukt opp før de blir slitne. Vi spiser mye ovnsbakte grønnsaker, så da går det oftest greit.
Ellers har jeg grønsaker etter sesong, så nå på høsten med masse gode norske grønnsaker blir det fulle grønnsaksskuffer.

[Filifjonka]

Ja, enig med Skilpadda - enhver mor vet best hva som er en grønnsak for seg.

Sånne ting bare vet man, inne i midten av seg selv.

[Fluke]

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Ja, enig med Skilpadda - enhver mor vet best hva som er en grønnsak for seg.

Sånne ting bare vet man, inne i midten av seg selv.

[Fluke]

... men at paprika er en frukt.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Fluke, her.

... men at paprika er en frukt.

En vond en attpåtil!

[Skilpadda]

Ja, det er dessverre ikke noe krav at en frukt skal smake godt.

For å sitere Store norske leksikon:

Sitat:

Måten begrepet «frukt» brukes på i dagligtalen er forskjellig fra måten man bruker det på i botanikken. I dagligtalen skiller man for eksempel mellom frukter, nøtter og bær, men nøtter og bær er botanisk sett egne frukttyper. Mye som i dagligtalen kalles grønnsaker, er også frukter i botanisk forstand, for eksempel tomat, agurk, squash og paprika.

[Hyacinth]

Tally, paprika er best varmebehandlet. Ikke rå. (Skjønt det er jo ingen garanti for at du skal like den. )

[Tallulah]

Jeg liker best at paprikaen har vært der, men er borte i spiseøyeblikket. Kan spise syltet paprika, men ikke som dagligtale-frukt.

[Malama]

Jeg liker paprika bare som krydder. Altså på paprikapotetgull, eller i form av paprikapulver i matlaging. Jeg prøver iherdig å like fersk paprika, men det har ikke lykkes så langt. Langt mindre so FRUKT, jeg sliter da med den som GRØNNSAK.

Men potet med paprika på må da være en grønnsak på et vis (Se bort fra at det er fritert i olje da )