Skal dere bake boller i helga?

Lykken · 02-03-14, 13:33

Skal snart bake boller. Har aldri vært glad i gjærbakst og styrt unna, men i det siste har jeg faktisk bakt flere brød, så nå er jeg mer komfortabel. Så får vi se hvor gode de blir, skal ihvertfall heve en stund. Det blir ferdig vaniljekrem i kartong, evnt blandet med pisket krem.

Malama · 02-03-14, 13:38

Opprinnelig lagt inn av Syrinx, her.

Nå er det nystekte boller til lunsj, i kveld blir det krem og alt.

Signerer.

Nystekte smakte godt.

Krem i kveld blir nok også bra.

Acino · 02-03-14, 14:01

Ble nystekte boller til lunsj her også idag. Vi lagde ett brett med vaniljekrem inni og ett brett med smør, sukker, kanel og rosiner i. Hadde litt melis og kokos som pynt på de med vaniljekrem og litt melis på de med kanel. Veldig gode men akk så søtt - ungene storkoste seg iallfall veldig(og nei, ingen som blir hypre av sukker her, heller nesten tvert imot, full action så lenge de ikke spiser :P).

Taien · 02-03-14, 15:15

Nå står 28 kanelboller og 25 vaniljeboller og venter på plass i ovnen.
I dag var det et sant H..... og lage kanelboller! Men vaniljebollene var en lek.

Guttemammis · 02-03-14, 15:49

Takk for tips om å sprøyte vaniljekrem inn i nystekt bolle.
Det var jo så enkelt! Fine blir de også, med den lille vaniljetuppen på toppen.
Jeg gjorde sånn som Taien før, men fra nå av skal jeg bare bruke sprøytepose.

Taien · 02-03-14, 16:23

Kanskje jeg også skal prøve det neste gang? Men blir det ikke vulkanutbrudd med vaniljekremen på toppen (om man sprøyter det inn der da...) og får en plass til noe særlig vaniljekrem?

Jeg har fått noen flotte og noen vulkanboller i dag. Jeg gjorde som vanlig: lager en pølse av deigen, deler opp i bolleemner, kjevler flate, tar på en god klatt krem og bretter sammen. Enkelt syns jeg da.

Guttemammis · 02-03-14, 16:27

Taien: trodde det jeg også, men nei.
Det var sååå enkelt, jeg lagde et hull først med sugerør og puttet hele tippen
til sprøyteposen ned i bollen og klemte lett.
Hadde jeg visst det var så enkelt, hadde jeg ikke gjort det på den tungvinne måten.
Gjett om det blir vaniljeboller i neste bursdag!
Og med et melisdryss over, ser de ut som de kommer fra et konditori!

Taien · 02-03-14, 16:32

Opprinnelig lagt inn av Guttemammis, her.

Taien: trodde det jeg også, men nei.
Det var sååå enkelt, jeg lagde et hull først med sugerør og puttet hele tippen
til sprøyteposen ned i bollen og klemte lett.
Hadde jeg visst det var så enkelt, hadde jeg ikke gjort det på den tungvinne måten.
Gjett om det blir vaniljeboller i neste bursdag!
Og med et melisdryss over, ser de ut som de kommer fra et konditori!

Bilde?!

Tjorven · 02-03-14, 16:34

Jeg hadde nok ikke tenkt på det hvis det ikke hadde vært for denne tråden. Men nå har i benken full av ferske kanelboller. Siden jeg er den eneste i familien som liker vaniljekrem, så gikk jeg for kanel isteden. De ble knallbra.

Taien · 02-03-14, 16:35

Her er noen av de som skal på bordet her.
De små er kanelsnurrer og de store er vaniljekremboller.

Chablis · 02-03-14, 16:48

Mannen har bakt boller, akkurat fått de servert. Vi liker best boller uten noe som helst inni.

Guttemammis · 02-03-14, 16:49

IMG_20140302_164702.jpg

Vanilje/fastelavnbolle.

Guttemammis · 02-03-14, 16:58

Opprinnelig lagt inn av Taien, her.

Her er noen av de som skal på bordet her.
De små er kanelsnurrer og de store er vaniljekremboller.

Ser deilig ut, Taien!

Ole Brumm · 02-03-14, 17:17

Mine boller står og hever seg, skal snart stekes!

Divine · 02-03-14, 17:31

Etter mange år med misunnelse når jeg har sett alle fastelavnsbollene på Internett, så klarte jeg å få ut finger'n i år og faktisk bake selv. Helt vanlige hveteboller med usukret krem og melisdryss, men jummi, det ble nå godt.

Blånn · 02-03-14, 17:37

40 boller i ovnen og klippekrans til heving.

jolie · 02-03-14, 17:58

Opprinnelig lagt inn av Guttemammis, her.

Vedlegg 53114

Vanilje/fastelavnbolle.

Mmm, de så gode ut. Skal kremen i etter at de er stekt?

Najade · 02-03-14, 17:58

Prøvde bolleoppskriften til Trine i Trines matblogg i dag for første gang, smakte veldig godt, og var lett å jobbe med!

Takk for tips!

Guttemammis · 02-03-14, 18:15

Opprinnelig lagt inn av jolie, her.

Mmm, de så gode ut. Skal kremen i etter at de er stekt?

Ja, sprøytet i kremen rett etter de kom ut av ovnen.

Bomull · 02-03-14, 19:27

Opprinnelig lagt inn av Isrose, her.

Jeg synes bollene på Trines matblogg er kjempegode:
http://trinesmatblogg.no/2011/10/25/rosinboller/

Kan fint bakes uten rosiner.

Kjempegode!

Vi har hatt variant med både rosiner og krem/vaniljekrem her i dag.

02-03-14, 13:33	#61
Lykken Nek er allrighte dyr Medlem siden: Oct 2006 Hvor: nær Oslo Innlegg: 11.770	Sv: Skal dere bake boller i helga? Skal snart bake boller. Har aldri vært glad i gjærbakst og styrt unna, men i det siste har jeg faktisk bakt flere brød, så nå er jeg mer komfortabel. Så får vi se hvor gode de blir, skal ihvertfall heve en stund. Det blir ferdig vaniljekrem i kartong, evnt blandet med pisket krem. __________________ *Det er bedre å vere lita og tøff,* enn en stor bløff! *(Jeg er begge deler!)* Gutt 2002 og jente 2005

02-03-14, 13:38	#62
Malama Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Sunnmøre! Innlegg: 30.041	Sv: Skal dere bake boller i helga? Opprinnelig lagt inn av Syrinx, her. Nå er det nystekte boller til lunsj, i kveld blir det krem og alt. Signerer. Nystekte smakte godt. Krem i kveld blir nok også bra. __________________ Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15

02-03-14, 14:01	#63
Acino passe nerd Medlem siden: Sep 2010 Innlegg: 5.569	Sv: Skal dere bake boller i helga? Ble nystekte boller til lunsj her også idag. Vi lagde ett brett med vaniljekrem inni og ett brett med smør, sukker, kanel og rosiner i. Hadde litt melis og kokos som pynt på de med vaniljekrem og litt melis på de med kanel. Veldig gode men akk så søtt - ungene storkoste seg iallfall veldig(og nei, ingen som blir hypre av sukker her, heller nesten tvert imot, full action så lenge de ikke spiser :P). __________________ 4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010

02-03-14, 15:15	#64
Taien lettere utlada Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 8.347 Blogginnlegg: 272	Sv: Skal dere bake boller i helga? Nå står 28 kanelboller og 25 vaniljeboller og venter på plass i ovnen. I dag var det et sant H..... og lage kanelboller! Men vaniljebollene var en lek. __________________ Tvillinggutter 2010

02-03-14, 15:49	#65
Guttemammis Sjokoholiker & hjemmekjær Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 8.309	Sv: Skal dere bake boller i helga? Takk for tips om å sprøyte vaniljekrem inn i nystekt bolle. Det var jo så enkelt! Fine blir de også, med den lille vaniljetuppen på toppen. Jeg gjorde sånn som Taien før, men fra nå av skal jeg bare bruke sprøytepose.

02-03-14, 16:23	#66
Taien lettere utlada Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 8.347 Blogginnlegg: 272	Sv: Skal dere bake boller i helga? Kanskje jeg også skal prøve det neste gang? Men blir det ikke vulkanutbrudd med vaniljekremen på toppen (om man sprøyter det inn der da...) og får en plass til noe særlig vaniljekrem? Jeg har fått noen flotte og noen vulkanboller i dag. Jeg gjorde som vanlig: lager en pølse av deigen, deler opp i bolleemner, kjevler flate, tar på en god klatt krem og bretter sammen. Enkelt syns jeg da. __________________ Tvillinggutter 2010

02-03-14, 16:27	#67
Guttemammis Sjokoholiker & hjemmekjær Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 8.309	Sv: Skal dere bake boller i helga? Taien: trodde det jeg også, men nei. Det var sååå enkelt, jeg lagde et hull først med sugerør og puttet hele tippen til sprøyteposen ned i bollen og klemte lett. Hadde jeg visst det var så enkelt, hadde jeg ikke gjort det på den tungvinne måten. Gjett om det blir vaniljeboller i neste bursdag! Og med et melisdryss over, ser de ut som de kommer fra et konditori!

02-03-14, 16:32	#68
Taien lettere utlada Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 8.347 Blogginnlegg: 272	Sv: Skal dere bake boller i helga? Opprinnelig lagt inn av Guttemammis, her. Taien: trodde det jeg også, men nei. Det var sååå enkelt, jeg lagde et hull først med sugerør og puttet hele tippen til sprøyteposen ned i bollen og klemte lett. Hadde jeg visst det var så enkelt, hadde jeg ikke gjort det på den tungvinne måten. Gjett om det blir vaniljeboller i neste bursdag! Og med et melisdryss over, ser de ut som de kommer fra et konditori! Bilde?! __________________ Tvillinggutter 2010

02-03-14, 16:34	#69
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 42.034 Blogginnlegg: 181	Sv: Skal dere bake boller i helga? Jeg hadde nok ikke tenkt på det hvis det ikke hadde vært for denne tråden. Men nå har i benken full av ferske kanelboller. Siden jeg er den eneste i familien som liker vaniljekrem, så gikk jeg for kanel isteden. De ble knallbra. __________________ Snuppa 05, Knerten 07

02-03-14, 16:48	#71
Chablis Drømmer Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Ved vannet Innlegg: 19.049 Blogginnlegg: 22	Sv: Skal dere bake boller i helga? Mannen har bakt boller, akkurat fått de servert. Vi liker best boller uten noe som helst inni.

02-03-14, 16:49	#72
Guttemammis Sjokoholiker & hjemmekjær Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 8.309	Sv: Skal dere bake boller i helga? IMG_20140302_164702.jpg Vanilje/fastelavnbolle.

02-03-14, 16:58	#73
Guttemammis Sjokoholiker & hjemmekjær Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 8.309	Sv: Skal dere bake boller i helga? Opprinnelig lagt inn av Taien, her. Her er noen av de som skal på bordet her. De små er kanelsnurrer og de store er vaniljekremboller. Ser deilig ut, Taien!

02-03-14, 17:17	#74
Ole Brumm er her Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hundremeterskogen Innlegg: 9.414 Blogginnlegg: 222	Sv: Skal dere bake boller i helga? Mine boller står og hever seg, skal snart stekes! __________________ Ole Brumm -04, -08, -11, -14

02-03-14, 17:31	#75
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.028 Blogginnlegg: 251	Sv: Skal dere bake boller i helga? Etter mange år med misunnelse når jeg har sett alle fastelavnsbollene på Internett, så klarte jeg å få ut finger'n i år og faktisk bake selv. Helt vanlige hveteboller med usukret krem og melisdryss, men jummi, det ble nå godt. __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

02-03-14, 17:37	#76
Blånn Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 8.304 Blogginnlegg: 17	Sv: Skal dere bake boller i helga? 40 boller i ovnen og klippekrans til heving. __________________ Blånn, Storebror (-99), Lillemann (-03) og Houdini (-05) Behind every great man is a woman rolling her eyes. -Jim Carrey-

02-03-14, 17:58	#77
jolie Kom ut av tellinga. Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 8.415 Blogginnlegg: 201	Sv: Skal dere bake boller i helga? Opprinnelig lagt inn av Guttemammis, her. Vedlegg 53114 Vanilje/fastelavnbolle. Mmm, de så gode ut. Skal kremen i etter at de er stekt? __________________ - 06 og 07 -

02-03-14, 17:58	#78
Najade Tidsklemt Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 2.318	Sv: Skal dere bake boller i helga? Prøvde bolleoppskriften til Trine i Trines matblogg i dag for første gang, smakte veldig godt, og var lett å jobbe med! Takk for tips! __________________ Smitt og Smule okt -07, Bitteminsten des -12 "Is this real? Or has this been happening inside my head?" *"Of course it is happening inside your head, Harry, but why on earth should that mean that it is not real?"*

02-03-14, 18:15	#79
Guttemammis Sjokoholiker & hjemmekjær Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 8.309	Sv: Skal dere bake boller i helga? Opprinnelig lagt inn av jolie, her. Mmm, de så gode ut. Skal kremen i etter at de er stekt? Ja, sprøytet i kremen rett etter de kom ut av ovnen.

Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?

Sv: Skal dere bake boller i helga?