Redikker i Kolonihagekassen

[morgana]

Opprinnelig lagt inn av Tinetoff, her.

Jeg bruker strimlede reddiker i en japansk misosuppe med svinekjøtt og bokhvetenudler (soba) som vi ofte har til middag, det er godt. Den oppskriften er ganske basert på at man bor i nærheten av en japansk spesialforretning, men du kan gjerne få den i kveld, om du vil. Men jeg vil tippe at strimlede reddiker kan fungere fint i andre grønnsaksbaserte supper også.

Jeg kan godt tenke meg den oppskriften Bor like ved en svær centrabutikk.Lister meg ut igjen...