Sv: Har noen en deilig oppskrift på klassisk fiskegrateng?
Opprinnelig lagt inn av Blå, her.
Min fars variant av hvit saus er veldig god. Han koker gulerøtter i lettsaltet vann og lager sausen på en blanding av melk og gulerotkraften og har gulerøttene i sausen til slutt.
Er det ikke det di kaller gulrotstuing?
Husker vi altid hadde det til røykefisken 1 juledag
__________________
"I am in favour of animal rights as well as human rights. That is the way of the whole human being. --Abraham Lincoln"
|