Epleterte

Ginger2 · 23-10-07, 19:12

Tusen takk for gode oppskrifter, de skal prøves. Jeg kontaktet Vi i villa og de sendte (endelig) oppskriften:

Mørdeig:
100 g smør/margarin
100 g sukker
2 ss vann
1 eggeplomme
200 g hvetemel
2 ts bakepulver

Fyll:
2 epler
ferdig vaniljekrem

Rør smør og sukker hvitt. Rør i eggeplomme, vann og mel med bakepulver. Ha 2/3 av deigen i en rund, bakepapirkledt form. Klapp den til. Skrell og riv eplene over deigen. Strø litt sukker over.
Fordel vaniljekrem oppå. Resten av deigen rulles i pølser og legges i gittermønster over.

Stek kaken ved ca. 175 grader i ca. 40 minutter.

Nå blir bursdags"barnet" glad

23-10-07, 19:12	#7
Ginger2 Naiv og Super Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 1.108	Sv: Epleterte Tusen takk for gode oppskrifter, de skal prøves. Jeg kontaktet Vi i villa og de sendte (endelig) oppskriften: Mørdeig: 100 g smør/margarin 100 g sukker 2 ss vann 1 eggeplomme 200 g hvetemel 2 ts bakepulver Fyll: 2 epler ferdig vaniljekrem Rør smør og sukker hvitt. Rør i eggeplomme, vann og mel med bakepulver. Ha 2/3 av deigen i en rund, bakepapirkledt form. Klapp den til. Skrell og riv eplene over deigen. Strø litt sukker over. Fordel vaniljekrem oppå. Resten av deigen rulles i pølser og legges i gittermønster over. Stek kaken ved ca. 175 grader i ca. 40 minutter. Nå blir bursdags"barnet" glad __________________ Seiler min egen sjø

Epleterte

Sv: Epleterte