Aluminium og melkemat

**Veronal** · 18-10-06, 09:34

Du bør ikke bruke aluminiumsgryter til syrlig mat. Melk og melkeprodukter kommer i kategorien basisk mat - det skal ikke være et problem.

Dette fordi aluminium løser seg lett i syrlig miljø. Høy konsentrasjon av aluminium gir akuttoksiske effekter. I tillegg har aluminiumeksponering vært koblet til Alzheimer. Nå sier forfatterene av den 25 år gamle artikkelen i en ny artikkel at aluminium antakelig ikke er selve årsaken til Alzheimer, men at aluminium kan spille en rolle i sykdomsutviklingen.

18-10-06, 09:34	#2
Veronal Etylbarbital Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.554	Sv: Aluminium og melkemat Du bør ikke bruke aluminiumsgryter til syrlig mat. Melk og melkeprodukter kommer i kategorien basisk mat - det skal ikke være et problem. Dette fordi aluminium løser seg lett i syrlig miljø. Høy konsentrasjon av aluminium gir akuttoksiske effekter. I tillegg har aluminiumeksponering vært koblet til Alzheimer. Nå sier forfatterene av den 25 år gamle artikkelen i en ny artikkel at aluminium antakelig ikke er selve årsaken til Alzheimer, men at aluminium kan spille en rolle i sykdomsutviklingen. __________________ Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske? Sist redigert av Veronal : 18-10-06 kl 09:40. Årsak: Alzheimer - ikke demens.

Aluminium og melkemat

Sv: Aluminium og melkemat