Snacks som metter litt

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av liefje, her.

Jeg kan tipse om Instagramkontoen @matbubbel. Svensk dame som lager utrolig mye godt og for det meste veldig enkelt som kan serveres som snacks, ofte til et glass bobler. Jeg har laget flere av de små rettene til stor begeistring fra gjestene.

Den følger jeg. Enig i det du skriver!

Er det noen spesielle retter som slo an? Jeg var innom matbubbel her om dagen, for å bli inspirert, men jeg fant ikke noe akkurat da.

[liefje]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Den følger jeg. Enig i det du skriver!

Er det noen spesielle retter som slo an? Jeg var innom matbubbel her om dagen, for å bli inspirert, men jeg fant ikke noe akkurat da.

Mulig det til og med var jeg som tipset deg om det før. De jeg husker som ble veldig gode er:
- kaldrøkt laksrøre (postet 23. desember 23). Jeg lagde minirundstykker og hadde den på dem, men allslags brød eller kjeks kan brukes
- Bresaolatortelline (postet 17. januar 24)
- Tynnbrødstubbe med laxmousse (postet 18. januar 24) Jeg tok den på potetlompe
- Cherry bacon (postet 26 januar 24). Brukte potetlompe her, også
- Avocadokorg med heta räkor (postet 30. januar 24).Disse blir liksom en "minitaco" med reker
- Snacksfat med baconrøre (postet 3. februar 24).

Mye kan lages klart i forveien.

[Hyacinth]

Nam! Tusen takk!