Hva er det til middag? #15

[Strå]

Jeg fikk skaffet en torskefilet og de fantastiske ferdigmarinerte søtpotetbitene til den lokale fiskebutikken. Fileten ble delt opp i passe biter til Helten og meg, vendt i egg og mitt selvlagde griljermel, før pannesteking. Søtpotetene fikk ekstra sursøt chilisaus før de ble varmet i ovnen. I tillegg lagde jeg marinerte og krydrede potetbåter som også fikk stekt seg i ovnen. Det ble kjempegodt.
I tillegg fikk jeg masse mestringsfølelse, nå begynner jeg å få dreisen på middagslaging igjen. Det har blitt en del denne vinteren.