Sv: Ideell oppbevaring av sjokolade
Jeg var kanskje litt uspesifikk da jeg spurte.
Vanlige sjokoladeplater legger jeg i skapet. Men nå har jeg laget såkalt sjokoladeknekk, som egentlig bare er smeltet sjokolade smurt utover en langpanne og strødd med mye godt. Den blir nokså tynn og smelter veldig raskt i hendene. Så jeg pleier å ha den i kjøleskapet. Nå bor vi midlertidig et sted med lite plass i kjøleskapet, men derimot har vi et vinskap. Jeg tenker at det kanskje vil funke bedre enn romtemperatur? Leiligheten her er dessuten veldig varm.
|