Hjelp, jeg skal arrangere hjemmekonfirmasjon

[Elise]

Jeg hadde konfirmasjon hjemme for et par uker siden. Her er min liste over maten.

Lages klar i forkant eller fra andre:
Grønn salat
Pastasalat
Potetsalat

Gjør klart på formiddagen før seremonien:
Lefser fylt med spekemat/smøreost/++
Ta opp foccacia fra fryseren
Spekemat på fat
Ost og kjeks på fat
Legg alt klart som skal i stekeovnen senere i ildfaste former. Kjøttboller, kyllingvinger, dadler m/bacon.

Stekeovn ca time før selskapet begynner
Foccacia

Kokeplater:
Saltkokte amadinepoteter
Eggerøre

Stekeovn halvtime før servering:
Kjøttboller
Dadler
Kyllingvinger

Grillen
Fancy grillpølser og chorizo

Etter middag
Pisk krem og pynt den ene kaken.

Vi lagde ingen kaker selv, men all maten ordnet mannen og jeg. Vi hadde hjelp på kjøkkenet til servering, rydding og oppvask, og det var veldig bra, men det ble endel ordning på oss også.