Spinnåff: hvilken mat skulle du ønske du likte?

[Tussa]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Har du prøvd å varmebehandle røkt laks? Det synes jeg er helt vidunderlig!

Er det reaksjonen som skjer ved varme som er problemet, eller er det verre jo mer stekt laksen er? Det er godt å steke laksen bare bittelitt, den trenger ikke gjennomstekes, ikke i nærheten engang.

I og med eg ikkje likar det når eg får det servert (typisk sånn varm lunsj på jobbmøter ute av huset ) så må eg innrømme at eg aldri har prøvd lage det heime