Sv: God og mettende salat
Opprinnelig lagt inn av meisje, her.
forslag 1:
1 advocat i biter
1 mango i biter
100 g fetaost i biter
2 ss hakket gressløk (evt vårløk)
2 ss pinjekjerner (om nøtter utgår, kan det erstattes med solsikkekjerner feks) Honning-senneps vinagrette ( 1 ts honning, 1 ts sennep, 1 ss hvitvinseddik, 3 ss olivenolje extra virgin)
Bortsett fra at Blå ikke ville ha kjøtt i salaten, ser oppskriften ellers veldig god ut . Jeg liker godt bønner til salat, og pasta, men det passer ikke så godt om du har ris til. Ellers kan kanskje grillet tofu være godt?
__________________
Tjo og hei
|