Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Millen · 10-02-21, 20:22

Røkelaks, pasta, grønnsaker.

Strå · 10-02-21, 20:45

Jeg pleier å ta vare på, og ev fryse, ting som kan brukes senere, f.x. kraften fra pinnekjøtt. I dag lagde jeg kjøtt- og grønnsaksuppe med en del av den kraften. Det ble ordentlig godt. Som kjøtt brukte jeg noen skiver knoke av villsvin.

frukt · 11-02-21, 23:57

I dag ble det vegansk pizza fra Coop, popcorn og Pepsi Max. Tok fredagen på forskudd kan man si.
I morgen derimot er planen å langtidssteke oksehjerte med masse krydder.

Syrinx · 11-02-21, 23:58

Pytt i panne med fiskekaker i dag.

Pasta · 12-02-21, 00:06

Vi hadde Tante Torilds kyllinggryte, som noen tipset om her inne. Den var skikkelig nydelig, og er perfekt til både hverdag og fest.

Millen · 12-02-21, 00:10

Grandiosa og Big One

Fersken · 12-02-21, 00:17

Tacokjøttboller i tomatsaus og bulgur. Guttungen utbrøt at det var noe av det beste han hadde smakt.

Myria · 12-02-21, 00:25

Quiche Lorraine i dag.

millact · 12-02-21, 00:26

Opprinnelig lagt inn av polarjenta, her.

Pizza

Her og!

Nada · 12-02-21, 08:20

I dag blir det reker og blåskjell med diverse attåt.

Mikkeline · 12-02-21, 08:23

Reker til meg, frossenpizza til barna. Mellomste har laget sjokolademousse, så det hever standarden på barnas middag i hvertfall.

Sissel · 12-02-21, 09:23

Nachos her i dag.

Novla · 12-02-21, 14:42

Opprinnelig lagt inn av Syrinx, her.

(Karri)kjøttboller i karrisaus med ris og blomkål til. Suksess som alltid, 9-åringen spiste like mye som faren.

Oooh, kan jeg spørre hvordan du lager det? Har en litt sær tiåring som så smått er begynt å like karri (og som ELSKER ris), så det høres ut som noe vi kan teste.

Syrinx · 12-02-21, 14:55

Opprinnelig lagt inn av Novla, her.

Oooh, kan jeg spørre hvordan du lager det? Har en litt sær tiåring som så smått er begynt å like karri (og som ELSKER ris), så det høres ut som noe vi kan teste.

En slager fra 80-tallet, jeg synes det er kjempegodt.

Kjøttbollene:
Kjør sammen 1 pk kjøttdeig, 1 egg, litt vann, 1 ss potetmel og 1-2 ts karri (valgfritt). Litt salt også, dersom kjøttdeigen ikke er salta. Dersom ungen ikke er helt på karrikjøret så går det fint å droppe karrien i bollene.

Kok opp buljong og trekk bollene i denne.

Saus:
Smør, mel og karri i bunnjevningen, spe med buljongen. Hvor mye karri er jeg usikker på, vi har nok ganske sterk saus så start med en ts og smak heller sausen til med mer krydder etter hvert.

Karritips: Toro sitt Tandoori Masala-krydder blandet med vanlig karri blir veldig godt.

Millen · 12-02-21, 15:14

Taco.

**Toffskij** · 12-02-21, 16:30

Hjemmebakt pizza. Ruccola, spekeskinke og trøffelolje på min del.

Pasta · 12-02-21, 17:53

Taco.

Strå · 12-02-21, 21:40

Omelett med stekte potetterninger, hakket vårløk, sopp og sprø bacon. Toppet med parmesam og servert på brød. Det var innmari godt.

**Toffskij** · 13-02-21, 13:11

Vi skal bestille dim sum fra A Taste of China.

Hyacinth · 13-02-21, 13:12

Jeg tror vi skal ha gratinert chili sin carne i lefser. Og guacamole og salat, kanskje. Eller noe sånt.

10-02-21, 20:22	#261
Millen Klare sjøl Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 23.426	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Røkelaks, pasta, grønnsaker. __________________ 2006-2010-2013

10-02-21, 20:45	#262
Strå Lesende Medlem siden: Jul 2007 Hvor: F16 Innlegg: 12.335	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Jeg pleier å ta vare på, og ev fryse, ting som kan brukes senere, f.x. kraften fra pinnekjøtt. I dag lagde jeg kjøtt- og grønnsaksuppe med en del av den kraften. Det ble ordentlig godt. Som kjøtt brukte jeg noen skiver knoke av villsvin.

11-02-21, 23:57	#263
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 25.677 Blogginnlegg: 267	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 I dag ble det vegansk pizza fra Coop, popcorn og Pepsi Max. Tok fredagen på forskudd kan man si. I morgen derimot er planen å langtidssteke oksehjerte med masse krydder. __________________ And I said to my body, softly, "I want to be your friend. It took a long breath and replied, "I've been waiting my whole life for this." ~ Nayyirah Waheed ~

11-02-21, 23:58	#264
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 10.040 Blogginnlegg: 59	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Pytt i panne med fiskekaker i dag. __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

12-02-21, 00:06	#265
Pasta En skrue løs Medlem siden: Dec 2007 Hvor: I nord Innlegg: 7.678	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Vi hadde Tante Torilds kyllinggryte, som noen tipset om her inne. Den var skikkelig nydelig, og er perfekt til både hverdag og fest. __________________ *2001, 2005, 2020*

12-02-21, 00:10	#266
Millen Klare sjøl Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 23.426	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Grandiosa og Big One __________________ 2006-2010-2013

12-02-21, 00:17	#267
Fersken Tatt på Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Andre etasje Innlegg: 8.803 Blogginnlegg: 127	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Tacokjøttboller i tomatsaus og bulgur. Guttungen utbrøt at det var noe av det beste han hadde smakt. __________________ Pie (2007) og Gut (2010)

12-02-21, 00:25	#268
Myria Eppur si muove. Medlem siden: Jan 2012 Innlegg: 15.925	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Quiche Lorraine i dag. __________________ It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013

12-02-21, 00:26	#269
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 53.293	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Opprinnelig lagt inn av polarjenta, her. Pizza Her og! __________________ 05 og 08

12-02-21, 08:20	#270
Nada Svada Medlem siden: Jun 2007 Innlegg: 2.176	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 I dag blir det reker og blåskjell med diverse attåt. __________________ Gutt 2006 Jente 2009

12-02-21, 08:23	#271
Mikkeline Flax Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 5.800	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Reker til meg, frossenpizza til barna. Mellomste har laget sjokolademousse, så det hever standarden på barnas middag i hvertfall. __________________ 03 06 09

12-02-21, 09:23	#272
Sissel Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jun 2008 Hvor: Sola Innlegg: 3.622	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Nachos her i dag. __________________ Gutt/jente 99, gutt 01

12-02-21, 14:42	#273
Novla Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Tromsø Innlegg: 1.926	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Opprinnelig lagt inn av Syrinx, her. (Karri)kjøttboller i karrisaus med ris og blomkål til. Suksess som alltid, 9-åringen spiste like mye som faren. Oooh, kan jeg spørre hvordan du lager det? Har en litt sær tiåring som så smått er begynt å like karri (og som ELSKER ris), så det høres ut som noe vi kan teste. __________________ Småen 2010, Knøttet 2013

12-02-21, 14:55	#274
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 10.040 Blogginnlegg: 59	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Opprinnelig lagt inn av Novla, her. Oooh, kan jeg spørre hvordan du lager det? Har en litt sær tiåring som så smått er begynt å like karri (og som ELSKER ris), så det høres ut som noe vi kan teste. En slager fra 80-tallet, jeg synes det er kjempegodt. Kjøttbollene: Kjør sammen 1 pk kjøttdeig, 1 egg, litt vann, 1 ss potetmel og 1-2 ts karri (valgfritt). Litt salt også, dersom kjøttdeigen ikke er salta. Dersom ungen ikke er helt på karrikjøret så går det fint å droppe karrien i bollene. Kok opp buljong og trekk bollene i denne. Saus: Smør, mel og karri i bunnjevningen, spe med buljongen. Hvor mye karri er jeg usikker på, vi har nok ganske sterk saus så start med en ts og smak heller sausen til med mer krydder etter hvert. Karritips: Toro sitt Tandoori Masala-krydder blandet med vanlig karri blir veldig godt. __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

12-02-21, 15:14	#275
Millen Klare sjøl Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 23.426	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Taco. __________________ 2006-2010-2013

12-02-21, 16:30	#276
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.329 Blogginnlegg: 694	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Hjemmebakt pizza. Ruccola, spekeskinke og trøffelolje på min del. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

12-02-21, 17:53	#277
Pasta En skrue løs Medlem siden: Dec 2007 Hvor: I nord Innlegg: 7.678	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Taco. __________________ *2001, 2005, 2020*

12-02-21, 21:40	#278
Strå Lesende Medlem siden: Jul 2007 Hvor: F16 Innlegg: 12.335	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Omelett med stekte potetterninger, hakket vårløk, sopp og sprø bacon. Toppet med parmesam og servert på brød. Det var innmari godt.

13-02-21, 13:11	#279
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.329 Blogginnlegg: 694	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Vi skal bestille dim sum fra A Taste of China. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

13-02-21, 13:12	#280
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 39.231	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7 Jeg tror vi skal ha gratinert chili sin carne i lefser. Og guacamole og salat, kanskje. Eller noe sånt.

Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7