Hvordan bake brød

[IzziCreo]

Opprinnelig lagt inn av Luftslottet, her.

Hmm, jeg baker ikke ut det eltefrie, men har såpass løs deig at jeg bare heller over i form og steiker. Det blir helt nydelig, og det krever totalt 10 minutter aktivt arbeid å bake to brød.

Jeg gjør det faktisk hakket enklere enn det også, med Lekue silikonform. Setter den på vekten, heller oppi det jeg skal, rører rundt og setter til heving. To timer før steking bretter jeg den litt sammen med en slikkepott, fortsatt bare i formen, etterlever og så steker. Jeg har satt den inn uten å brette den også. Merker ikke veldig stor forskjell egentlig.