Tortillavarmer til stekeovn

[My]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Som du ser sier jeg at problemet med det vi har er at det ikke passer så godt til ingrediensene, ikke at det ikke matcher. Sier ingen steder at jeg trenger noe som matcher (eller nytt), men ønsker noe som fungerer. Så da spør jeg hvilke løsninger andre har. Må ikke være et definert tacoservise, men trenger skåler i passende størrelser, rett og slett. Nå har vi lotusboller, og de er litt lave og brede slik at de tar mye plass på bordet og skjeer tipper lett ut av dem. Marimekkoskålene du viser har nok mer anvendelig form, ja.

Ja, de har en praktisk form, og passer til en del av ingrediensene. Som sagt har jeg mange ulike, og de brukes til ganske faste ingredienser. F.eks til mais (som det ikke går så mye av hos oss) bruker jeg en skål med lignende fasong, men mye mindre, gammel Figgjo-sak med fisker på (når jeg tenker meg om har marimekko-serviset også en skål i omtrent samme størrelse og fasong, men den har ikke vi). Det går akkurat en sånn liten boks fra 3-pakning i den. Har en bestemt skje til akkurat det formålet, som ikke bikker ut (stort blad, kort skaft, kjøpt for evigheter siden på en asiatisk butikk). Til salatblader og chips bruker vi noen litt større skåler, dvs suppeboller fra Ikea365. En mellomstor, dyp skål til ost, tror den i sin tid ble kjøpt på Åhlens. Guacamole går alltid i Iitala Teema, jeg lager av to avocadoer og da er den passe stor. Og i den har jeg en fast melamin-skje ... Etc etc. Så det jeg mener er at det som funker best her er enkeltskåler som passer til ulike ingredienser, kjøpt litt her og der etter hvert som jeg har kommet over dem. Kremmerhuset, Kitchn, Indiska, Ikea, loppis, arvegods, m.m.