Gjærbakst til fest

Nextlife · 17-07-20, 13:27

Jeg hadde satt en kaldhevet Tangzhongdeig i dag, og bakt ut i morgen. Fersk og deilig myk gjærbakst.

IzziCreo · 17-07-20, 13:41

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Jeg hadde satt en kaldhevet Tangzhongdeig i dag, og bakt ut i morgen. Fersk og deilig myk gjærbakst.

Ja, kanskje jeg rett og slett skal teste ut det! Hvilken oppskrift bruker du? De fleste jeg ser er ikke med kaldheving, men jeg er sjelden i seng tidlig og kan evt bake i natt Evt bake dobbelt opp og bake ut en og sette resten i kjøleskapet.

**him** · 17-07-20, 13:57

Jeg hadde kjørt frosset og stekt rett før servering. Dette er i hovedsak fordi
a) jeg har gjort det en del ganger med veldig bra resultat (NB! Både bakst med og uten sukker)
b) dette er det jeg hadde opplevd som enklest

Nextlife · 17-07-20, 14:21

Opprinnelig lagt inn av IzziCreo, her.

Ja, kanskje jeg rett og slett skal teste ut det! Hvilken oppskrift bruker du? De fleste jeg ser er ikke med kaldheving, men jeg er sjelden i seng tidlig og kan evt bake i natt Evt bake dobbelt opp og bake ut en og sette resten i kjøleskapet.

Jeg bruker denne, og halverer gjærmengden.
https://krem.no/hjem/boller-og-kanel...omment-page-1/

17-07-20, 13:27	#1
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.513 Blogginnlegg: 1	Sv: Gjærbakst til fest Jeg hadde satt en kaldhevet Tangzhongdeig i dag, og bakt ut i morgen. Fersk og deilig myk gjærbakst. __________________ I'm happy, hope you're happy too

17-07-20, 13:41	#2
IzziCreo #IsItOctoberYet?! Medlem siden: Mar 2012 Innlegg: 13.509	Sv: Gjærbakst til fest Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her. Jeg hadde satt en kaldhevet Tangzhongdeig i dag, og bakt ut i morgen. Fersk og deilig myk gjærbakst. Ja, kanskje jeg rett og slett skal teste ut det! Hvilken oppskrift bruker du? De fleste jeg ser er ikke med kaldheving, men jeg er sjelden i seng tidlig og kan evt bake i natt Evt bake dobbelt opp og bake ut en og sette resten i kjøleskapet. __________________ For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light. Isabel/Izzi Creo

17-07-20, 13:57	#3
him Leser Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.886 Blogginnlegg: 5	Sv: Gjærbakst til fest Jeg hadde kjørt frosset og stekt rett før servering. Dette er i hovedsak fordi a) jeg har gjort det en del ganger med veldig bra resultat (NB! Både bakst med og uten sukker) b) dette er det jeg hadde opplevd som enklest __________________ "The further a society drifts from the truth, the more it will hate those that speak it." - George Orwell

17-07-20, 14:21	#4
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.513 Blogginnlegg: 1	Sv: Gjærbakst til fest Opprinnelig lagt inn av IzziCreo, her. Ja, kanskje jeg rett og slett skal teste ut det! Hvilken oppskrift bruker du? De fleste jeg ser er ikke med kaldheving, men jeg er sjelden i seng tidlig og kan evt bake i natt Evt bake dobbelt opp og bake ut en og sette resten i kjøleskapet. Jeg bruker denne, og halverer gjærmengden. https://krem.no/hjem/boller-og-kanel...omment-page-1/ __________________ I'm happy, hope you're happy too

Gjærbakst til fest

Sv: Gjærbakst til fest

Sv: Gjærbakst til fest

Sv: Gjærbakst til fest

Sv: Gjærbakst til fest