Hva gjør jeg med mange liter mynte?

[Trois]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Jeg synes ofte ferske urter «visner» litt og blir veldig bløte av å fryses? Jeg får det iallfall ikke til med koriander.

Sent svar, ja litt enig i at mange urter blir litt slappe etter frysing, men synes faktisk mynte er en av de som holder seg best. Vi bruker mye mynte da vi spiser «indisk» flere ganger i uken.