Lavkarbo for dummies ...

[007]

Opprinnelig lagt inn av Georgine, her.

a) Jeg lager mat som gjør at jeg koker ris/pasta/poteter til ungene, jeg tar salat ved siden av.
b) Etter 1 1/2 år på lavkarbo har jeg lært mange knep for rask matlaging fra bunnen av.
c) Matbudsjettet mitt har økt med snitt på 700 kroner måneden.
d) Det er fettet sammen med karbohydratene som er farlig, ikke fettet i seg selv.

Ja det virker, jeg gikk ned 20 kg på ca 20 uker og har siden holdt vekten. Har noen små ønskekilo jeg vil ha bort og som jeg sliter med, men har nå normal BMI.

Takk for saklig svar og gode råd.
Vedr. fett og karbohydrater, har du noe å vise til? En link e.l? (Kanskje det var dette som stod i Isets linker, jeg har ikke fått tid til å lese dem).