Er korrekt uttale viktig uansett?

[Kula]

Potetgull er potetgull, pommes frittes er påmmfri, og chips er noe gamle damer med blått hår og store briller med glitter på bestiller når de skal være tøffe og bestille påmmfri. *avslepen drammensdialekt*

Men jeg synes det nesten er værre å forholde seg til nye skrivemåter på ord som i bunn og grunn ikke er norske. Pub er pub, og selv om vi uttaler det pøb, skal det jo ikke skrives PØB. Selv om det er lov. Og service ser heller merkelig ut når det skrives sørvis.