Fiskemiddag-inspirasjon

[Geitrams]

Jeg vokste opp med fisk fem dager i uka, og det gikk mye i enkle, tradisjonelle fiskeretter som lettsaltet torsk, stekt sei med eller uten rømmesaus, fiskekaker, fiskeboller, fiskegrateng, boknafisk, lutefisk, skreimølje, røkt fisk, stekt kveite, mandelpanert uer og fiskepudding. I tillegg har du fiskepinner, fish'n chips, stekt og kokt laks, fiskesuppe, fiskegryte, bacalao, panert sei. Uendelige variasjoner!