[Inspirasjon] Restefest i kjøleskapet

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Myria, her.

Grønnkålsmoothie, kremet eller smørdampet som tilbehør til middagen eller grønnkålpannekaker?

Gode tips! Det smaker jo ikke veldig mye av det, sånn egentlig.

I helgen skal jeg forresten lage ramen med ribberester som er skåret i skiver og frosset, kyllingkraft kokt på skroget til kyllingsupperestene, og oppi der kan det også være litt grønnkålstøv tenker jeg. En av disse ramenoppskriftene, f.eks. :slurp:

[Harriet Vane]

Opprinnelig lagt inn av Maverick, her.

Fin tråd!

Hva tror vi om pinnekjøtt i jordskokksuppe?

Sprøstekt på toppen, ja, knallbra!

Dessuten kan jeg anbefale pinnekjøtt i taco. Bruk potetlompe, stekte søtpotetterninger, tyttebær og rømme. Brokkoli eller rosenkål blir perfekt i. Knallgodt!

[apan]

Hjemme med sykt barn og har ryddet i osterestene, ostesmørbrød til lunsj. Nå rydder jeg i sjokolade- og kakerestene. Kanskje ikke fullt så nødvendig .

[veobra]

Vi har marsipan og nougat. Jeg burde ikke rydde i det. Kan det brukes i kaker eller noe annet, dessert? Det er sikkert bedre å lage noe som mange spiser enn at jeg momser i meg alt.

[Arran]

Her ble det laget grønnsakslasagne i går med ymse slitne grønnsaker og tomatsaus med rester av edamer og fløte som var rett over dato. Ble veldig god, og restene av den er middag i dag. Resterester

[Malama]

Opprinnelig lagt inn av veobra, her.

Vi har marsipan og nougat. Jeg burde ikke rydde i det. Kan det brukes i kaker eller noe annet, dessert? Det er sikkert bedre å lage noe som mange spiser enn at jeg momser i meg alt.

Tilsett sjokolade og gele så kan du lage toika. :-)

Og momse i deg det :-)

[frukt]

Opprinnelig lagt inn av veobra, her.

Vi har marsipan og nougat. Jeg burde ikke rydde i det. Kan det brukes i kaker eller noe annet, dessert? Det er sikkert bedre å lage noe som mange spiser enn at jeg momser i meg alt.

Det er flere kaker som skal ha marsipan i. Ikke at jeg kan hoste opp enn oppskrift sånn på stående fot.
Men marsipan holder vel nesten evig? Hadde spart den til påske.

[IzziCreo]

Tips til hva jeg kan gjøre med en halv juleskinke?

Vil tipse dere om laktosefri kremfløte til tider hvor man egentlig ikke har eksakt mengdebehov til fløte. Den har lang holdbarhet, og smaker det samme som ordinær kremfløte

[Acino]

Opprinnelig lagt inn av IzziCreo, her.

Tips til hva jeg kan gjøre med en halv juleskinke?:

Ostesmørbrød?
Pytt i panne?
Omelett?
Kald i skiver med eggerøre, godt brød og noe grønt?
Varme i folie i ovnen og ha poteter, tomatsaus (søt type, kraft med tomatpure og ikke slik man har på pizzaen) poteter og grønnsaker. Passer ekstra godt med kålrabi, rosenkål og slikt.

Fikk fulgt planen i dag også. Og i morgen blir det definitivt planen siden ungene har invitert en hver hjem etter skolen. Skal få brukt egg, melk og bacon til pannekaker.

[Einhyrningur]

Fløten gikk til carbonara, bananene i en banankake og nå koker jeg appelsinmarmelade av appelsin -og sitronrestene.

[Acino]

Har fulgt planen tre dager på rad, slettes ikke verst. I morgen skal jeg få brukt kålrabi, gulerøtter, poteter og rest av pinnekjøtt (ferdig rensket i biter i fryseren). Tilsetter litteratur julemør (også i fryseren) og purre. Hjemmebakte rundstykker i fra fryseren til.

[Nextlife]

Jeg hadde noen poteter igjen etter nyttårsmiddagen og fant ut at jeg skulle lage potetlefser av de. Det ble en utrolig vanskelig deig å jobbe med, og jeg holdt sikkert på en time for 8 lefser
Oppskriften jeg benytter til vanlig skal ha varme poteter i, men disse var jo kalde, så det ble nok for lite stivelse.
Men de ble kjempegode, da. Mannen spiste med smør og sirup (urk) og jeg hadde salat og lammerull på.

[Blåbær]

Rester av pinnekjøtt med sjy, julepølse, poteter og kålrotstappe i pannen med en pose frossen lapskausbl. Nydelig lapskaus!

[Pamina]

Vi hadde noen scampi og noen kjøttboller i tomatsaus, det ble godt sammen med pastaskruer.

[Maverick]

Rester av juleskinke ble utmerket lavinnsatsmiddag sammen med eggerøre med edamerost i! :trøtt:

[Fløyel]

I dag ble det restepizza. Spekemat med hvit pizzasaus og balsamico marinerte tomater, tomatene ble servert vedsiden av. Familien var skeptisk, men den gikk med og folket syntes det var godt!

[millact]

Pinnekjøtt i morgen, frosset ned, fra jul-eller nyttårsaften.

[IOA]

Pasta med laks og brokkoli i dag. Pastaen ble blandet med en rest creme fraiche som gikk ut på dato i desember en gang. Vi lever enda! Pastarestene ble til utgangspunktet for en lunsjsalat i morgen, med bacon, paprika og tomat. Og kanskje avokado, hvis den har modnet over natta. Den ligger på benken mellom to epler.

[Pasta]

En pakke kulturmelk ble sjokoladekake og havrekjeks.

[Tallulah]

Har du oppskrift på de havrekjeksene? Fremdeles ikke kvitt min kulturmelk.

Vi har frysermiddag i dag, men egentlig ikke restemat. Jeg kaffe stor porsjon for å fryse ned: deilig kyllingsuppe med dumplings. En kylling har nå blitt 2-3 suppemiddager, og 4 liter kraft.