Sv: Kampen mot matsvinn
Opprinnelig lagt inn av Strå, her.
Det er veldig lite. Betyr det at dere ikke spiser bananer og appelsiner og annet med skall eller at dere bruker det til noe annet enn kompostering?
Vi spiser ikke appelsin. Et par tre bananer i uka. Avskjær og skall fra grønnsaker og harde brødskalker. En sjelden gang rester av pasta fra middag eller andre middagsrester. Har vi krydderplante på benken som er spist opp blir det litt mer - men det er jo allerede jord og ikke mat. Eggeskall, fruktsteiner og bein komposteres ikke, men det utgjør ikke så stor mengde uansett.
Vi bruker opp mesteparten av maten vi kjøper. Hva er det dere andre kaster?
|