Gode matpakketips til barnehage- og skolebarna

[Dixie Diner]

Kjenner jeg er veldig glad for at de ikke har kantine på barnas skole (kombinert barne- og ungdomsskole). Men begge to er uansett uhyre fornuftige i matveien. De er veganere men de spiser alt de får. Oliven, avokadoblingser, wraps med diverse fyll osv. Jeg sender ofte med middagsrester, ellers går det i wraps fylt med diverse godsaker, pastasalat med "skinke" og grønnsaker, eller brødskiver med godt pålegg. Alltid oppskåret frukt/grønt ved siden av. Minsta spiser medbragt frokost i bhg og den består som regel av en Alpro-yoghurt, et par brødskiver med feks. avokado og eggesalt, tofupostei, facon (bacon laget av tofu), veggis-skinke, Violife-ost eller Oatly smøreost med gressløk på, og litt frukt eller cherrytomater og litt oliven ved siden av.