Halloween 2015

[Taien]

Takk for forklaring. Bruker du konditorfarge eller noe annet? Jeg visste ikke det om å farge dem i stekingen, trodde man måtte gjøre slikt etterpå. "Herdes" fargen litt da eller? (Unnskyld for dumme spørsmål, men jeg er rimelig blank her altså...)

[Nextlife]

Opprinnelig lagt inn av Taien, her.

Takk for forklaring. Bruker du konditorfarge eller noe annet? Jeg visste ikke det om å farge dem i stekingen, trodde man måtte gjøre slikt etterpå. "Herdes" fargen litt da eller? (Unnskyld for dumme spørsmål, men jeg er rimelig blank her altså...)

Egentlig bruker jeg denne teknikken når jeg lager marengs med striper i flere farger, men prøvde det på påskekyllingmargens og ble godt fornøyd, så da ville jeg prøve det til halloween også.
Det er en fordel å steke noe etter å ha tegnet detaljene, ellers vil fargen bli litt klissete og smitte over på fingre eller marengser om man legger de sammen.
Jeg har prøvd denne teknikken med pensling av innsiden av posen både med farger fra de litt faste fargene fra Wilton, med tuber fra Dr. Oetker og med sånne vanlige konditorfarger på glass, og alle fungerer bra.