Hva skal du ha til middag i dag?

[Millen]

Opprinnelig lagt inn av Syrinx, her.

Jeg er så fuckings lei av å nesten aldri ha entusiasme rundt bordet. Jeg lager god mat fra bunnen, variert er det også. Likevel, nesten alltid et eller annet som ikke er greit/riktig/whatever for alle. Sånn, da fikk jeg frest av meg litt irritasjon også.

Dette hadde vi for noen år siden og, særlig eldste klagde ved dag ved middagsbordet. Til slutt fikk jeg nok av det, så uka etter måtte hun finne på middag hele uka, lage handleliste, handle og være med å lage middag. Etter det har det ikke vært ett eneste ord om klaging.

En annen ting jeg gjør, er at jeg spør de hva vil dere ha til middag neste uke, og da kommer alle opp med forslag. Og det blir ikke pannekaker, pølser og pizza hver dag.

Idag blir det 4 ulike middager her etterhvert som folk er hjemme.

[Myria]

I dag blir det stekt laks, squash/asparges/ruccolasalat, kokte poteter og rømme med gressløk og sitron.

[Christa]

Kjøttkaker, potet, gulrot, brokkoli og fløtesaus.

[Acino]

Igår brukte vi noe kjøtt fra fryseren, røykt svinekam i skiver - uten bein. Fersk pasta og grønnsaker til. Ved spising ble det klart for oss at kjøttet akkurat var blitt surt, ikke sånn at man lukta det på avstand ved steiking men ved smak og nærmere sniffing. Jeg spiste halvt kjøttstykke før jeg ikke klarte å holde munn lengre, ville ikke påvirke de andre. Mannen begynte å sjekke nærmere han også og plutselig reiste han seg å kasta resten av kjøttet. Det var den middagen.

Nå driver jeg å lager hjemmelagd tomatsuppeaktig sak(bruker det jeg har, gulerøtter, løk, paprika, hvitløk, tomatpure, knuste tomater, krydder osv). Skal ha egg, chorizo og hvitløksbaguetter til - litt sånn ta det man selv ønsker oppi suppa.

[polarjenta]

Kjøttboller i brun saus og grønnsaker.

[millact]

Pizza.

[Hondacrv]

Ostegrill i gapahuken sammen med klassen til jenta. Sunt? Nei. Koselig? Ja!!

[tinkadott]

Adams matkassemiddag i dag, kjøttboller, potetstappe, brokkoli, gulrot.

[Katinka]

Seifilet, fisket av pappa. Servert med karamellisert løk, mannens remulade og mandelpotet.

[Pasta]

Adams kalkunstroganoff med ris.

[Myria]

Kylling og grønnsaker (gulrot, squash, blomkål, vårløk og rød paprika) i hjemmelaget sursøt saus med jasminris til.

[Toffskij]

Moussaka. (Lammedeig i butikkene! )

[tinkadott]

Opprinnelig lagt inn av Pasta, her.

Adams kalkunstroganoff med ris.

Blir visst det samme her også

[Tjorven]

I dag skal vi ha vennegruppe for knerten, så det blir 7 barn og 2 voksne til middag i dag. Vi har kjøpt inn litt ekstra ingredienser og serverer Godt Leverts "Enkel kylling curry" som var ukens doble.

[Millen]

Vi skal på FN- dag i barnehagen hvor det er salg av pølser og saft så det blir nok pølser og muligens pizza litt senere på kvelden når alle er samlet.

[Cumulus]

Ingen barn hjemme så da blir det en brødskive! Er happy de gangene jeg slipper det middagsstyret.... er sååå lei av 4 mennesker med ulike ønsker, smak og behov. Så torsdager er det dig å bare sløve med en skive.

[Myria]

I dag blir det Rigatoni al forno. Hadde god hjemmelaget kjøttsaus i fryseren så da blir det faktisk ganske rask middag.

[Stellebord]

Fiskegrateng.

[Syrinx]

Sambo borte, jeg har spist sen lunsj ute (sylta og marinerte grønnsaker, kjempegodt) og ungene insisterer på at de skal ha torsk. Så da blir det torsk hjemme hos oss i dag.

[GinaK]

Her blir det noe med laks. Laks og grønnsaker i ovn + ris, tenker jeg.