Jeg ønsker tips: cøliaki og barn

[m^2]

Jeg har en allergiker selv, og der jeg tenker at "jammen det er da så lett at" er det mange andre som ikke synes det er så lett å tilrettelegge i det hele tatt. Hvertfall ikke hvis det bare er én gang og de er litt ukjente med det. Da ser de ikke skogen for bare trær liksom, og de blir sånn "ja men hva er det som er glutenfritt da? " også er det fort å glemme at de fleste rene råvarer er glutenfrie... før man tilsetter gluten liksom.

Det fordrer rett og slett en viss kunnskap til matvareinnhold som folk ikke har, eller ikke helt klarer å tenke over når de blir satt i situasjonen.

Kan du be om å legge noe fryseren på skole/SFO som hun kan ta med seg når hun skal noe sted, så hun er sikker på at hun har noe når hun kommer fram? Etpar rundstykker elns? eller en pakke knekkebrød som du foreslå?

Ellers blir det jo å være på tilbudssida ift forslag til enkle/overkommelige løsninger da...

[Nessie]

Opprinnelig lagt inn av m^2, her.

Jeg har en allergiker selv, og der jeg tenker at "jammen det er da så lett at" er det mange andre som ikke synes det er så lett å tilrettelegge i det hele tatt. Hvertfall ikke hvis det bare er én gang og de er litt ukjente med det. Da ser de ikke skogen for bare trær liksom, og de blir sånn "ja men hva er det som er glutenfritt da? " også er det fort å glemme at de fleste rene råvarer er glutenfrie... før man tilsetter gluten liksom.

Det fordrer rett og slett en viss kunnskap til matvareinnhold som folk ikke har, eller ikke helt klarer å tenke over når de blir satt i situasjonen.

Kan du be om å legge noe fryseren på skole/SFO som hun kan ta med seg når hun skal noe sted, så hun er sikker på at hun har noe når hun kommer fram? Etpar rundstykker elns? eller en pakke knekkebrød som du foreslå?

Ellers blir det jo å være på tilbudssida ift forslag til enkle/overkommelige løsninger da...

Ja, det kan vel gå. Eller ha en pakke knekkebrød i skapet på skolen. Jeg skjønner jo at det kan virke litt vanskelig når man ikke kan noe om det. Jeg tenkte vel bare på når de liksom inviterer, et par dager før, og vet hun har cøliaki, så er det jo bare å spørre. Men klart, det er lett å glemme også.

Hun var med ei venninne hjem på "impuls" en dag, og da fikk jeg sms fra moren før middagen. De skulle ha lapskaus, og det kan jo ikke Snuppa spise. Men jeg spurte om de hadde egg, og så fiksa de en omelett til henne. Så det går jo, og jeg har ikke noe i mot å bli spurt liksom!

[m^2]

Opprinnelig lagt inn av Nessie, her.

Hun var med ei venninne hjem på "impuls" en dag, og da fikk jeg sms fra moren før middagen. De skulle ha lapskaus, og det kan jo ikke Snuppa spise. Men jeg spurte om de hadde egg, og så fiksa de en omelett til henne. Så det går jo, og jeg har ikke noe i mot å bli spurt liksom!

Hun kan jo spise lapskaus hvis de ikke har oppi mel og passer litt på buljongen, men det er der det kommer helt an på hvor mye matkunnskap kokkersken har da...

Ellers har hotlips supre forslag, og tipset om oppdatert webside med mat skal jeg jammen gjennomføre, jeg er lei lister som sendes til folk også har de ikke fått siste versjon eller de mistes eller i det hele tatt. Kjempesmart!